หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
น้ำยาขนมจีน
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
ตอนนี้เรากับแม่อยากจะเปิดร้านขายขนมจีน
เราอยากรู้ว่าน้ำยาขนมจีนที่อร่อย รสชาติต้องเป็นประมาณไหน
น้ำยาป่า ควรเป็นยังไง
น้ำยากะทิ
น้ำยาซาวน้ำ
และน้ำยาพริกถั่ว
ใครรู้ช่วยบอกทีนะคะ
หากถามมากเกินไป ขออภัยด้วยนะคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ชวนทำ ***น้ำยากะทิ*** ตำรับเมืองสุพรรณ
สวัสดีครับ พี่ ๆ น้อง ๆ พันทิปทุกท่านครับ วันนี้เต่าน้อยคอยรักมีเมนู "น้ำยากะทิ" ตำรับเมืองสุพรรณมาฝากครับ น้ำยาในบ้านเรามีมากมายหลายสูตร ขึ้นอยู่กับพื้นที่และทรัพยากรที่มี ในส่วนจังหวัดสุพ
เต่าน้อยคอยรัก
ขนมจีนน้ำยาป่า สูตรกิ่งเพชร(ไม่ใส่ปลาร้า) เมื่อร้านเลิกขาย เราก็ต้องทำเอง by มหาชะนี
สวัสดีครับ คือเอาจริง ๆ ตอนเด็กๆ ผมจะอยู่แถวตลาดกิ่งเพชร ซึ่งในกลางตลาดแถวศาลเจ้า จะมีขนมจีนน้ำยาป่าเจ้าหนึ่ง ซึ่งเป็นคนจีนทำ และที่สำคัญ เขาไม่ใส่ปลาร้า เพราะผมกินปลาร้าไม่ได้ เพราะไม่ชอบ ร้านน
สมาชิกหมายเลข 3781187
พริกแกงน้ำยากะทิ ใช้พริกแกงเผ็ดแทนได้ไหมคะ
อยากลองทำขนมจีนน้ำยากะทิค่ะ แต่พริกแกงไม่แน่ใจว่าจะใช้พริกแกงเผ็ดได้ไหมคะ ทีแรกว่าจะลองทำไปเลย แต่กลัวเสียของค่ะ เอาแบบสำเร็จรูปอะค่ะ ขอคำแนะนำด้วยนะคะ
ม่าม๊าอิกคิว
ชาวใต้ช่วยไขข้อข้องใจทีค่า เกี่ยวกับขนมจีนน้ำยากะทิใต้
คือเห็นบางคนที่ทำเค้าใส่น้ำมะขามเปียก บางคนใส่ส้มแขก บางคนใส่ทั้ง 2 อย่างเลย หรือบางคนไม่ใส่ทั้งสองอย่างเลย เลยอยากทราบว่าสูตรน้ำยากะทิใต้แท้จริงแล้ว ใส่ส้มแขกหรือน้ำมะขามเปียก หรือใส่ทั้ง 2 อย่าง หรื
angel2me
อยากทราบวิธีการเเก้รสชาด ครับผม
ผมสงสัยมานานละครับผม ว่าเมื่อ ผม ทำอาหารเเล้ว รสชาติมันค่อยข้างเข้มหรือ จัดเกินไป ผมควรต้องเติมอะไรเพิ่มลงไปเพื่อให้ รสมันตัดกันให้อ่อนลงได้ครับ อย่างเช่น : - เค็ม เกินไป ควรเติม อะไรครับผม เพื่อตัด
มังกรน้อยเทวดา
เมนู "ต้มกะทิ ซี่โครงหมู-กุ้ง กับหน่อไม้สด"🐷🦐🎋🌿🌶️✌️🤤😋😃😄😁🥣 ได้กะปิดีๆ อร่อยมากครับ
เมนู "ต้มกะทิ ซี่โครงหมู-กุ้ง กับหน่อไม้สด"🐷🦐🎋🌿🌶️✌️🤤😋😃😄😁🥣 ได้กะปิดีๆ อร่อยมากครับ ไม่ได้กินเมนูนี้นานเลยครับ ช่วงนี้หน่อไม่เยอะ เลยทำเสียหน่อย แต่ครั้งนี้จะกินกับเส้นขนมจีน แต่หากกินกั
กานต์(วีระพัฒน์)
ทำขนมจีนน้ำเงี้ยวสูตรคนกรุง ใส่ซี่โครงหมูและตีนไก่ จัดแบบเบาๆ ขนมจีน 3 โล!!!
ขนมจีนน้ำเงี้ยว เมนูโปรดของที่บ้านเรา และญาติๆ ที่บ้านเราจะทำกินบ่อยๆ ยิ่งถ้าช่วงมีงานเทศกาล ก็จะจัดเต็มแบบหม้อใหญ่ กินกันแบบจุกๆ ไปเลย เมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมา เราทำแบบเบาๆ ขนมจีน 3 โล ใช้หม้อเบอร์
ย้ำคิดย้ำฝัน
[TripNote] ลุงเล่าเรื่อง EP.196: บางแสน ห่อกลับบ้าน ปลาทับทิมเผาเกลือ หมี่คลุก
วันอาทิตย์ที่ 14 กันยายน พ.ศ. 2568 - GMT+07:00 🕒 18:57 น. 📌 ป.ปลาเผา 💵 250 บาท ★★★★★ ปลาเผาอยู่ริมถนนลงหาดบางแสน ฝั่งขาออกไปทางแยกรังเร ที่จอดรถเยอะ จะกินที่ร้าน ก็ยุงเยอะ เยอะทุกร้านในย่านบางแสน เ
คนตื่นลุง
BufFeast Review : "หมูกระเทย" ร้านหมูกะทะติดแอร์ใจกลางสยาม @สยาม สแควร์ วัน ชั้น 4
ปลายเดือนก่อนผมมีโปรแกรมจะไปเที่ยวแถวๆ ย่านสยาม-มาบุญครอง เลยกะแวะกิน นักล่าหมูกะทะ ร้านปิ้งย่างตดิห้างเจ้าดัง แต่เนื่องด้วยสาขาย่านนั้นไม่ได้ร่วมโปรบุฟเฟ่ต์จึงต้องเบนเข็มมากินร้านแนวๆเดียวกัน อย่าง ห
TheHeatBufFeast
🐟🌶️ ไปสอยปลาบึกยักษ์จากตลาดนัดข้างทางมาทำ "แกงป่าปลาบึกใส่ถั่วพลู" บอกเลยว่า จัดจ้านรสเด็ด เผ็ดร้อนค่ะ 😁😋
เมนูวันนี้ ได้แรงบันดาลใจมาจากตลาดนัดริมทาง ที่อ.ลานสัก อุทัยธานีค่ะ ช่วงนี้น้ำกำลังเยอะ ปลาก็เลยชุมเป็นพิเศษ คุณสามีนึกอยากทานเมนูปลา เลยขับรถเล่นไปเดินตลาดนัด หาซื้อปลาสดๆจากเขื่อนสักนิด ตลาดน
เที่ยวสบายสบาย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
น้ำยาขนมจีน
เราอยากรู้ว่าน้ำยาขนมจีนที่อร่อย รสชาติต้องเป็นประมาณไหน
น้ำยาป่า ควรเป็นยังไง
น้ำยากะทิ
น้ำยาซาวน้ำ
และน้ำยาพริกถั่ว
ใครรู้ช่วยบอกทีนะคะ
หากถามมากเกินไป ขออภัยด้วยนะคะ