อยากซื้อปลาแซลมอลมาทำเป็นปลาดิบกิน ซื้อไหนดีอ่ะครับ เชียงใหม่นะ

https://www.sanook.com/news/9856502/ ปลาดิบเนื้อสีส้มที่คุ้นเคย แท้จริงไม่ใช่ "แซลมอน" ? รู้จัก "ปลาเทราต์" ที่หลายร้านเลือกใช้ หลายคนชื่นชอบการรับประทานปลาดิบเนื้อสีส้มมันวาว โดย

ร้านแนวข้าวปั้นปลาดิบนี่ก็อยู่คู่ปากคู่ท้องชาวไทยมาช้านานครับ ยิ่งพอมาเป็นแบบบุฟเฟ่ต์นี่ ยิ่งกรูกันเข้ามาให้ควั่ก แต่ด้วยความที่ร้านแนวนี้ มักจะมีราคาสูง ทำให้นักกินบางคนอาจต้องถอยหนี หากแต่ว่าเร็วๆนี

cr.ภาพจาก google รสชาติจากการกินปลาแซลมอนดิบๆสดๆ จิ้มกับวาซาบิ ช่างวิเศษสุดถูกใจหลายคน แต่ก็มีบางคนบอก การกินปลาดิบมีอันตรายจากพวกพยาธิต่างๆ แล้วมันมีอันตรายมากไหมครับ

ใครเคยกินบ้างยกมือขึ้น รสชาติเป็นอย่างไร ................................... พ่อแม่ชื่อสเตอร์เจี้ยน ไข่ออกมาเเรียกไข่(ปลา)คาเวียร์  ปลาดึกดำบรรพ์มีบรรพบุรุษย้อนไปอย่างน้อย 150 ล้านปี "

เนื่องด้วยเป็นคนที่ชอบกินปลาแซลมอนมาก จึงอยากให้ชาวก้นครัวช่วยกันแชร์เมนูอาหารที่มีปลาแซลมอนเป็นวัตถุดิบ จะสุก จะดิบ จะไทย จะเทศ ได้หมดค่ะ จะได้เป็นไอเดียวในการลองทำกินเองด้วยค่ะ ถ้ามีรูปประกอบจะเยี่ย

วันนี้ว่ากันด้วยเรื่องความแตกต่างของ“สาเก-Sake(鮭)”กับ“แซลมอน-サーモン”ว่าระหว่างปลา 2 ชนิดนี้มันแตกต่างกันยังไง? ผมเชื่อว่าแม่บ้าน และพ่อบ้านที่ทำอาหาร หลายคนต้องเคยสับสนกันมาบ้างแ