อยากซื้อปลาแซลมอลมาทำเป็นปลาดิบกิน ซื้อไหนดีอ่ะครับ เชียงใหม่นะ

อยากจะถามเพื่อนๆที่อยู่เชียงใหม่ เกี่ยวกับแซลมอนที่ทานดิบได้ค่ะ มันอยู่ตรงไหนของmacroกันแน่เหรอคะ macro แม่เหียะ เชียงใหม่ โซนของสดจะมีส่วนนึงไว้วางแซลมอน กับทูน่า ตรงนั้นมีพนักงานแล่ปลาอยู่นะคะ เราเ

กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ เผยผลตรวจคุณภาพปลาแซลมอนนำเข้า พบโลหะหนักต่ำกว่าเกณฑ์ แต่พบเชื้อจุลินทรีย์ก่อให้เกิดอาหารเป็นพิษ พร้อมแนะผู้บริโภคเลือกซื้ออย่างระมัดระวัง เมื่อวันที่ 20 กรกฎาคม 2558 นพ.อภิชั

อย่างปลาทูถ้ากินบ่อย ร่างกายจะได้รับโซเดียมเยอะ อาจส่งผลไม่ดีต่อสุขภาพ ถ้าเป็นปลาแซลมอนมีข้อเสียมั้ยคะ  ปล.กินแบบสุกนะคะ ไม่ชอบกินแบบดิบ

แซลมอนดิบมีพยาธิไหม

ขอทราบราคาคร่าวๆด้วยนะคะ แพงมากจ่ายไม่ไหว5555 ขอราคาไม่เกิน500 ละกัน แล้วปลาดิบคุณภาพโอเคๆหน่อย โดยเฉพาะแซลมอน มีร้านไหนแนะนำบ้างคะ?

คือเราทราบว่าในเนื้อปลามันไม่มี แต่การวางบนแผ่นแกรนิต ที่รองด้วยน้ำแข็ง แล้วนำไปหั่นบนเขียงที่ใช้งานทั้งวัน มันจะมีเชื้อโรคปนเปื้อนบ้างไหม ไม่ใช่เรากระแดะอะไรนะ เราชอบกินปลาดิบมาก แต่เราต้องระมัดระวั

เดี๋ยวนี้เห็นแซลมอนมีขายเยอะมากและราคาก็ถูกลงๆ ทั้งแบบตามร้านบุฟเฟ่ต์ และแบบที่ขายตามน้ำหนัก เดลิเวอรี่ ชักเริ่มสงสัยเรื่องความปลอดภัยค่ะ เท่าที่ลองเช็คดู ร้านนำเข้าที่น่าจะพอเชื่อถือได้ 3-4 ที่ ก็บอก