งงกับ puff pastry ที่ซื้อมาค่ะ

รวมสายกิน มาฟินร้านเด็ด ที่งาน "แจ๋วแซ่บเฟ่อร์" ครั้งที่ 4 🌶️

พี่ที่ทำงานใส่มาได้ 8 ชิ้นครับ วันนี้วันเดียวที่ท็อปเซ็นทรัลบางรักครับ https://www.youtube.com/watch?v=ZUNQMcJCuFo

สวัสดีค่ะ นำสูตรไส้พายลูกเกดมาฝากค่ะ Puff Pastry ที่จะทำมีไส้ Raisinมีกลิ่น Cinnamonหอม พายชั้นที่นำเสนอมีไส้ 2 ส่วน ไส้พายชั้นลูกเกดน้ำตาล และ ไส้พายไส้ครีม ส่วนผสมไส้พายชั้นน้ำตาล ลูกเกด 25 กรั

🌸🥰🐷🥟🍷วันนี้ขอนำเสนอ Sausage Rolls /ซอสเซจโรล เป็นเมนูอาหารว่างอย่างหนึ่ง ที่ได้รับความนิยมกันอย่างแพร่หลายในประเทศอังกฤษ โดยเราจะพบเห็นได้ทั่วไป ๆ ในร้านคาเฟ่ (café)  ซึ่งผู้ซื้อจะเลือกกิน

แวะซื้อขนมในเซเว่นมาค่ะเมื่อเช้า ไม่รู้ว่ามีทุกสาขารึเปล่า... แต่อันนี้อร่อยค่ะ ไม่คิดว่าน้องจะฉ่ำขนาดนี้ เยิ้มมาก เกือบเลอะเทอะเลยค่ะ เผื่อมีคนชอบเป็นเพื่อนค่ะ ไปลองงง

เวลาเตรียม: 1.5 - 2 ชั่วโมง (รวมเวลาพักแป้ง) เวลาปรุง: 30-40 นาที สำหรับ: 20-25 ชิ้น (ขนาดกลาง) credit: https://pixabay.com/photos/curry-puff-snack-indonesia-food-7224451/ ส่วนผสมแป้งชั้นนอก (แป้

ดับเบิ้ลช็อคโกแลตมัฟฟิน ( Double Chocolate Muffin ) เป็นขนมอีกเมนูที่ทำง่ายไม่แพ้ บราวนี่ (Brownie) เด็ก หรือ ผู้ใหญ่ ก็ชื่นชอบ ขั้นตอนการทำ ตั้งแต่แรก จนจบ ถ้าในครอบครัวมีเด็กๆ เรียกมาช่วยทำ เป็นกิจ

ขนมไส้ลาวาไข่เค็ม ไส้แน่น ลาวาเยิ้ม ไข่แดงเข้มๆ ที่สายไข่เค็มเห็นแล้วต้องใจละลาย เป็นขนมที่พรีเซนต์ความอร่อยตั้งแต่ยังไม่ได้แกะ จุดเด่นอยู่ที่ กลิ่นหอมละมุนของแป้งเนย + ลาวาไข่เค็มเข้มข้นแต่ไม่เลี่ยน

วิปตัวนี้ใช้ผสมทำคาราเมลได้มั้ยคะ