ขอความช่วยเหลือเรื่องหน้าเค็กที่เป็นไว้ท์กานาซค่ะ

ญาติผู้ใหญ่อยากทานเค้ก อยากได้เค้กวานิลา ราดหน้าเค้กที่เหมือนชอคหน้านิ่ม แต่ไม่ใส่ช็อคโกแลตหรือโกโก้ ทำให้คิดถึงไว้ท์ช็อคฯ แต่ไม่รู้จะทำอย่างไรต่อดีกับไว้ท์ช็อคฯ  เลยนึกถึงหน้ากานาซ แต่ไม่เคยทำกานาซที่เป็นไว้ท้ช็อค ค้นหาในกระทู้เก่า ๆ มีเรื่องกานาซไว้ท์ช็อค แต่มีอยู่น้อยมาก อ่านแล้วยังไม่เข้าใจค่ะ เพราะยังไม่เชี่ยวชาญในการทำขนมค่ะ เลยจะขอรบกวนเพื่อน ๆ ชาวก้นครัว ช่วยแนะนำให้ด้วยค่ะ

(**อีกข้อที่สงสัยคือ ไว้ท์ชอคที่เคยใช้ เป็นของทิวลิป มันหวาน ๆ และเลี่ยน ๆ  เพราะลองชิมดู เลยไม่แน่ใจว่าจะใช่อันเดียวกันหรือเปล่า  แล้วกานาซไว้ท้ช็อคจะอร่อยเหมือน กานาซที่เป็นดาร์กช็อคไหมคะ**)