หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
มากินเจแบบไม่จำเจกันค่ะ "แซ่บน้ำยายไหย"
กระทู้สนทนา
อาหารไทย
อาหารจีน
ตำปลาร้าเจค่ะ ส่วนประกอบแค่เปลี่ยนจากน้ำปลาเป็นซีอิ๊วขาว และน้ำปลาร้าเจค่ะ ใส่เครื่องปรุงเพื่อปรุงรสก่อนค่ะ
หลังจากนั้นใส่เส้นมะละกอสับเข้าไป
ตำให้นัวเลยค่ะ
ชิมค่ะชิม ได้ที่แล้วยกครกเลยค่ะ
แซ่บบบบบ มว๊ากกกกก
อีกหนึ่งเมนูเจปีนี้ค่ะ แซ่บค่ะแซ่บบบบ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ตำปลาร้าพริกสด
อยากกินก็ตำเอง อยากกินมาหลายวันแล้วฮะ ไปสอยมะละกอมา เด็ดพริกมาด้วย แวะซื้อปลาร้ามา 20 บาท มะนาว 20 บาท ตำพริก กระเทียม บีบมะนาว ใส่มะละกอ ปลาร้าตัว น้ำปลาร้า บีบมะนาว แะผงนัว ลูกชิ้นทอดของคุ
Topyutt
สุตรยำขนมจีน
ได้เลยครับ สูตรยำขนมจีน (แซ่บ ครบเครื่อง ทำง่าย) วัตถุดิบ ขนมจีน 2 จับ (ประมาณ 200-300 กรัม) หมูยอ/ไส้กรอก/ลูกชิ้น (ตามชอบ) กุ้งลวก หรือปลาทูนึ่ง (ใส่ได้) ถั่วฝักยาวซอย 1 ถ้วย มะเขือเทศหั่น 1-2 ลูก หอ
สมาชิกหมายเลข 8097364
"ปีกไก่กลาง (ผ่าครึ่ง) รวนกระเทียมพริกไทย"🐔🧄+ไก่ย่างบางตาล กับส้มตำครกแรกๆ ของผม✌️🤤😋😃😄😁 🍽👍
"ปีกไก่กลาง (ผ่าครึ่ง) รวนกระเทียมพริกไทย"🐔🧄+ไก่ย่างบางตาล กับส้มตำครกแรกๆ ของผม✌️🤤😋😃😄😁 🍽👍 มื้อนี้ ผมทำเมนู "ปีกไก่รวน กระเทียมพริกไทย" ผมใช้ปีกไก่กลาง แบบผ่าครึ่งมารวนใส่กระเที
กานต์(วีระพัฒน์)
ส้มตำทอดกรอบ ปลาร้า กรอบจนสั่นสะเทือน พร้อมน้ำปลาร้าสุดแซ่บ
สวัสดีค่ะ วันนี้จะมานำเสนอเมนู ส้มตำทอดกรอบ ปลาร้า ด้วยความอยากทานส้มตำกรอบ แต่ก็ขาดปลาร้าไม่ได้ จึงผสานนางเข้าด้วยกันซะ ผลออกมาก็แซ่บถูกปากถูกใจยิ่งนักค่ะ กรอบจริงด้วยสูตรน้ำปูนใส ส่วนน้ำยำส้มตำก็แซ่
สมาชิกหมายเลข 2057440
สูตรไข่เจียวรสเเปลกๆสำหรับคนเบื่อไข่
ไข่เจียวรสแปลกๆ ที่น่าสนใจ สำหรับคนที่เบื่อไข่เจียวแบบธรรมดา (ไข่+ซีอิ๊วหรือน้ำปลา) ผมคัดสูตรที่ทำง่าย ใช้วัตถุดิบหาได้ในไทย แต่เปลี่ยนรสชาติให้สดใหม่ แซ่บ หรือมี texture แปลกๆ มาให้ 5-6 สูตรเลยครับ แ
สมาชิกหมายเลข 8097364
🌶️ น้ำพริกปลากระป๋อง แซ่บง่าย ๆ งบน้อยก็อร่อยได้
วันไหนอยากกินอะไรแซ่บ ๆ แต่ของในบ้านมีไม่เยอะ ลองเมนูนี้เลยค่ะ น้ำพริกปลากระป๋อง ทำง่าย อร่อยเกินคาด 😋 🛒 วัตถุดิบ ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง 🐟 หอมแดง 3–4 หัว กระเทียม 3–5 กลีบ พริกสด / พริกแห้ง
สมาชิกหมายเลข 9320234
🥣 ซุปผักลาว (ซุปหน่อไม้/ซุปผัก) แซ่บนัว ทำง่าย ได้สุขภาพ
เมนูนี้เป็นอาหารพื้นบ้านอีสาน/ลาว รสชาติจะออก แซ่บ นัว หอมปลาร้า กินแล้วสดชื่นมากค่ะ 😋 🛒 วัตถุดิบ หน่อไม้ต้ม (หรือผักรวม เช่น ผักหวาน ฟักทอง เห็ด) 1 ถ้วย น้ำปลาร้า 2–3 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
สมาชิกหมายเลข 5929783
ส้มตำมะละกอ 🌶️มีครั้งแรกในกรุงเทพฯ สัญลักษณ์ ‘เจ๊กปนลาว’ ในบางกอก (ไม่ใช่ที่อีสานนะ)
คนจีนทำสวน ‘มะละกอ’ ขายก่อน แล้ว ‘ลาว’ ที่ถูกกวาดต้อนมาอยู่กรุงเทพฯ ปรุงกิน กลุ่มชนลาว-ไทยสองฝั่งโขงมีคำเรียกวิธีปรุงอาหารชนิดหนึ่งว่า “ตำส้ม” มีรสเปรี้ยวนำ เพราะ
Lady_Simplicity
ส้มตำ มีที่ไหนที่ตำเอาเป็นเอาตายบ้าง
เท่าที่สังเกตมาการตำส้มตำในไทย ลาว และ กัมพูชา จะตำไปคลุกไป แบบนี้ 1. ตำในช่วงแรก (ตำเครื่อง) ในช่วงที่ใส่ พริก กระเทียม และ ถั่วฝักยาว ขั้นตอนนี้คือการตำจริง เพื่อให้กลิ่นและรสชาติของพริกกระเทียมออกม
MidnightEcho
บ่ายนี้มี ตำข้าวโพด & เกี๊ยวปูอัดกรอบๆ มาเสิร์ฟให้ได้ชิมแก้ง่วงกันค่ะ🌽🍅🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🍋🟩🦀
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน ช่วงบ่ายๆแบบนี้ ขอเสิร์ฟตำข้าวโพดรสแซบๆ และเกี๊ยวปูอัดกรอบๆ ยั่วน้ำลาย เอ๊ย!! แก้ง่วงกันหน่อยนะคะ 🌽🌽🍅🍅🌶️🌶️🌶️🍋🟩🦀🦀 "ตำข้าวโพด & เกี
กุหลาบขาวเดียวดาย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
อาหารจีน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
มากินเจแบบไม่จำเจกันค่ะ "แซ่บน้ำยายไหย"
ตำปลาร้าเจค่ะ ส่วนประกอบแค่เปลี่ยนจากน้ำปลาเป็นซีอิ๊วขาว และน้ำปลาร้าเจค่ะ ใส่เครื่องปรุงเพื่อปรุงรสก่อนค่ะ
หลังจากนั้นใส่เส้นมะละกอสับเข้าไป
ตำให้นัวเลยค่ะ
ชิมค่ะชิม ได้ที่แล้วยกครกเลยค่ะ
แซ่บบบบบ มว๊ากกกกก
อีกหนึ่งเมนูเจปีนี้ค่ะ แซ่บค่ะแซ่บบบบ