อีกครั้งคะ ไม่มีคนตอบเรื่องหัว และหางกะทิ

พอดีซื้อกระทิมาเป็นกล่อง แล้วมันคือหัวกระทิ แต่อยากทราบวิธีผสมน้ำกับหัวกระทิเท่าไรต่อเท่าไรคะ ให้กลายเป็นหางกระทิ

กะทิกล่องยี่ห้อไหนอร่อยพอดีจะทำกล้วยบวชชีแบบใช้กะทิกล่อง แล้วต้องผสมน้ำไหมหรือว่าใช้แต่กะทิอย่างเดีย ใครรู้ช่วยตอบหน่อย

เคยเห็นแต่กะทิชาวเกาะกล่องๆ อยากทราบว่า หัวกะทิ หางกะทิ ตัวกะทิ กะทิแตกมัน คืออะไรบ้างครับ? แล้วเกิดจากสาเหตุอะไร พันธ์ของมะพร้าวเกี่ยวหรือไม่ครับ ? ขอบคุณครับ ปล. มะพร้าวน้ำจืด กับ มะพร้าวน้

แล้วถ้าเก็บไว้ในตู้เย็นจะใช้ได้อีกกี่วันหรือควรจะแช่ที่ช่องฟรีซเลยดีไหม แล้วพวกอาหารที่มีกะทิ เป็นส่วนผสมจะเสียเร็วไหมครับ ใครช่วยบอกวิธีถนอมอาหารที่เป็นกะทิหน่อย