หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ปูม้า ถ้าทานไม่ทันจะแปรรูปหรือเก็บยังไงไม่ให้เสียรสชาติคะ
กระทู้คำถาม
อาหารซีฟู้ด
อาหารคาว
อาหาร
ทำอาหาร
ตอนนี้ซื้อมาได้ 2 วันแล้ว
ปูตายแล้ว แช่ไว้ในตู้เย็นธรรมดาค่ะ
ไม่แน่ใจว่าถ้าเอาไปแช่ช่องแข็งมันจะเสียรสชาติรึป่าว เลยยังไม่แช่ค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
จะเก็บปูม้าสดแบบนี้ยังไงดีค่ะ (มีรูป)
วันนี้ได้ปูม้าตัวโตมา 3 ตัวค่ะ ตั้งใจจะนึ่งกินตอนกลางวัน แต่ว่าดันติดงานสำคัญเลยต้องเก็บไว้กินพรุ่งนี้แทน เลยอยากถามว่าจะเก็บปูพวกนี้ยังไงค่ะ โยนใส่ช่องฟรีสเลยได้หรือเปล่า
Dim Cherub as Boolean
เก็บปูยังไง
ถามหน่อยค่ะ ได้ปูทะเลสดมา ตอนนี้น็อค ในช่องแช่แข็งแล้ว แต่ เจอ หลายความเห็นที่ผ่านมา 1. บอกให้เก็บทั้ง สดๆ แล้ว จะกินค่อยเอามาทำ 2. บอกให้ต้มหรือ นึ่งก่อน ค่อย แข่แข็ง จะใช้วิธีไหนดีค่ะ ได้มาวันพฤ
pattarawan
ทำไมเอาปูใส่ ไมโครเวฟแล้วเป็นแบบนี้คะ
http://social.truelife.com/detail/3302982 ตามคลิปคือแปลกใจมาก เกิดอะไรกับไมโครเวฟเหรอคะทำไมระเบิดขนาดนั้น ไขข้อข้องใจหน่อยยยจิ ปล. เอาคลิปมาใส่ไม่เป็นอะ สอนหน่อยคร้า
สมาชิกหมายเลข 1960117
เนื้อปูก้อนเก็บยังไงให้สดได้นานที่สุด
รบกวนชี้แนะด้วยครับ ใครมีสูตรเด็ดยังไงงัดมาเลย
utd
มีปูดำ(ปูทะเล) 20 kgs ทำไงเก็บได้นานๆคะ
ได้ราคาไม่แพงมาก ลืมตัวซื้อไปหลายกิโลกรัม ตอนแรกเพื่อนบอกจะมาเอา แล้วมาเอาไม่ได้ แม่ค้าบอกว่าเก็บไว้ 2-3วัน เนื้อจะโพรกเพราะปูอดอาหาร ให้รีบเอาไปแพ็คสุญญากาศและแช่ฟรีสทั้งเป็น เนื้อปูจะสดเหมือนเดิม...
nongshort
รู้หรือไม่❓ เพราะอะไรอาหารแปรรูปจึงมักมีโซเดียมสูง
เหตุผลที่อาหารสำเร็จรูป (Processed Food) มักจะมีโซเดียมสูงแบบพุ่งกระฉูดนั้นไม่ได้มีแค่เรื่อง "ความเค็ม" อย่างเดียว แต่มันเป็นเรื่องของ ธุรกิจ การถนอมอาหาร และเคมี ที่ทำงานร่วมกัน ดังนี้ 1.
สมาชิกหมายเลข 5315166
ู^ ^ มะยงชิดแช่อิ่ม มะยงชิดลอยแก้ว ^ ^
ตอนนี้เป็นฤดูมะยงชิด แล้วปีนี้ผลผลิตออกสู่ตลาดมาก ทำให้ราคาไม่แพงด้วย เมื่อวานแม่บ้านไปตลาดได้มะยงชิดสดใหม่ลูกใหญ่ๆ มาเยอะ จัดแจงปอกเปลือก คว้านเมล็ด แช่ตู้เย็นไว้ เวลาจะกินก็กินง่าย ไม่ต้องมานั่งคอย
รวยขึ้นทุกวัน
ปูม้าสามารถแช่แข็งแบบ iqf ได้ไหมคะ
ปูม้าทั้งตัว สามารถแช่แข็งแบบ iqf ได้ไหมคะ ทำไมไม่เห็นมีคนทำเลย นอกจากต้องแกะเนื้อก่อน มาแช่แบบ iqf ขอบคุณค่ะ
nongshort
สอบถามแม่ ๆ หน่อยค่ะ ว่าถ้าจะแช่นมกับอาหารเสริมแช่แข็งให้ลูกในตู้เดียวกันได้มั้ยคะ?
จขกท. มีตู้แช่นมอยู่ แต่น้ำนมมีน้อยเลยว่าจะแช่อาหารเสริมให้ลูกในตู้เดียวกันมันจะเป็นอะไรมั้ยคะหรือว่าควรแช่ช่องฟิตตู้ธรรมดาพอดีไม่อยากแช่อาหารลูกไว้ที่เดียวกับตู้เย็นของที่บ้านแต่ก็ได้ยินว่าห้ามแช่นมก
Annaria
ปูม้าแช่แข็ง
พอดีทำร้านอาหารแล้วใช้ปูม้าตลอดแล้วมีบางช่วงขาดตลาด...ลูกค้าถามหาเยอะมากเราเลยค้นหาปูม้าในเน็ตเจอปูม้าแช่แข็งมาจากประเทศบาร์เรนเราเลยลองสั่งมาดู คำถามคือ 1.ทำไมปูม้าที่เอามาทำเนื้อปูถึงออกรสชาติขม 2.
สมาชิกหมายเลข 2961051
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารซีฟู้ด
อาหารคาว
อาหาร
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ปูม้า ถ้าทานไม่ทันจะแปรรูปหรือเก็บยังไงไม่ให้เสียรสชาติคะ
ปูตายแล้ว แช่ไว้ในตู้เย็นธรรมดาค่ะ
ไม่แน่ใจว่าถ้าเอาไปแช่ช่องแข็งมันจะเสียรสชาติรึป่าว เลยยังไม่แช่ค่ะ