Unloveable........ เรามาตำส้มตำ กันเถอะ (ทำเองกับมือเด้อ)

วันนี้เกิดขยันขึ้นมาเลยตำส้มตำ ถ่ายการตำส้มตำด้วย คงเพราะไม่ได้ทำแบบนี้มานานแล้ว ก็เลยคิดถึง ต้มมะละกอหลังห้องลูกดกมาก เป็นต้นที่เคยหักเพราะรับน้ำหนักลูกมะละกอไม่ไหว...แต่ฝนไม่ได้เอามะละกอ ต้นนี้มา

วันที่ 9 เดือน 9 จัดส้มตำเผ็ด ๆ สักจานดีไหม ? รสชาติจัดจ้านที่สุดในสามโลก พริกแห้งเต็มจาน ทั้งแซ่บ ทั้งแสบ แต่อร่อยมาก ๆ เลยครับ ได้แคบหมูกรอบ ๆ 2 ห่อ / พ่อค้าแถมน้ำซุปร้อน ๆ ให้อีก 1 ถ้วย หมดไปคร

วันนี้มื้อเย็น ท่าน ผบ.อยากซดแกงส้มร้อน ๆ ในตู้มีมะละกอดิบที่ใช้ตำส้มตำกินเองเหลือครึ่งลูกกว่า ๆ ก็เลยซื้อแต่กุ้งไซส์เล็กมาสามขีด 50.-ได้ราว ๆ สิบห้าตัว กะว่าพอทำได้หม้อน้อย ๆ กินกันสองคน พริกแกงตำเอ

สวัสดีปีใหม่ค่ะทุกคน กระทู้นี้เป็นกระทู้แรกของปี 2557 ซึ่งวันนี้จะมา ตำ เหมือนเดิม แต่เบื่อที่จะตำมะละกอแล้ว วันนี้จะมาตำมะม่วง จะแซ่บแค่ไหนไปดูดีกว่าเนอะ

เพราะอาหารไม่ได้แค่เติมเต็มท้อง แต่ยังเติมเต็มความสัมพันธ์ในครอบครัว มื้อนี้จึงสำคัญ ในวันที่เหนื่อยล้าจากภาระงานหรือการเรียน การได้กลับบ้านมานั่งล้อมวงกินข้าวกับคนในครอบครัวคือความสุขเล็กๆ ที่ยิ่งใหญ

“ตำกระเทย สาเกต” จากร้านส้มตำริมทาง ในร้อยเอ็ด สู่ธุรกิจรายได้ปีละ 300 ล้าน /โดย ลงทุนแมน https://www.facebook.com/share/p/16A5s43BMk/ ร้านอาหารรายได้หลักร้อยล้านบาทส่วนใหญ่ มักมีจุดเริ