หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขอทราบวิธีทำปลาหมึกสดให้เด้งกรอบค่ะ
กระทู้คำถาม
อาหารปิ้งย่าง
รบกวนเพื่อนๆที่ทราบวิธีทำให้ปลาหมึกเด้งกรอบค่ะ
เวลานำไปย่างสุกแล้วกรอบอร่อยเหมือนที่เขาทำขาย
เพราะคิดจะทำขายน่ะค่ะ หารายได้เสริมเสาร์-อาทิตย์ค่ะ
ลองทำแล้วค่ะ ย่างปลาหมึกสุกเละ ไม่อร่อย
ขอทราบสูตรน้ำจิ้มซีฟู๊ดด้วยนะคะ
ขอบคุณมากค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
มีใครเคยทำหมึกแช่ด้วยเบกกิ้งโซดาบ้างคะ
สวัสดีค่า ช่วงนี้เพื่อนเอาหมึกแห้งมาฝากก็เลยคิดถึงหมึกแช่ขึ้นมาอยากทำไว้กินเองค่ะ ไปหาสูตรมาแล้วหลายสูตรแต่สนใจสูตรเบกกิ้งโซดาที่สุดแล้วค่ะ มีใครเคยลองทำบ้างมั้ยคะ อยากรู้ว่าเละมั้ย รถชาติดีเหมือนสูตร
สมาชิกหมายเลข 1431915
อยากทราบวิธีทำให้เนื้อปลาหมึกเด้งๆกรุบกรอบไม่เหนียวค่ะ
สมาชิกหมายเลข 4077706
เกลือกับปลาหมึกเกี่ยวอะไรกันครับ ซื้อปลาหมึกมา เค้าบอกให้มาละลายเกลือกับปลาหมึกจะทำให้สดใส
สวัสดีครับ คืออาชีพยุ่งเกี่ยวกับปลาหมึกมาเกือบปีแล้ว ครับ ทีนี้ปลาหมึกที่ผมไปซื้อมาขายเป็นปลาหมึกแช่แข็ง ฟรีส มา.. เค้าบอกว่าหมึกอาเจน (มีคำถามด้วยว่า ทำไมไม่เหมือนกัน) ให้มาละลายตีกับเกลือ ผมก็มา วนๆ
mangkhud
ปลาหมึกย่างที่เค้าขายกันเค้าใช้อะไรหมักครับ
ปลาหมึกย่างที่เค้าขายกันเค้าใช้อะไรหมักครับ ที่มีสีออกเหลืองๆตามภาพ อ่ะครับ
ozakilouis
ความลับของปลาหมึกกรอบ ใครรู้บ้าง???
ใครรู้สูตรการทำปลาหมึกกรอบที่ชอบใส่ในเย็นตาโฟและสุกี้บ้างไหม? วันนี้มีความลับมาเล่าให้ฟัง เมื่อก่อนนี้นานมาแล้วได้เซ้งกิจการขายอาหารในไนท์บาซ่าร์แห่งหนึ่งพร้อมกับสูตรการทำ ทุกอย่างokครับ แต่มีอยู่อย่า
สมาชิกหมายเลข 840579
ร้านซ้อต่าย ซีฟู๊ด @ ซอยนาเกลือ 6 อำเภอบางละมุง จังหวัดชลบุรี (ฉบับปรับปรุงร้าน)
สวัสดีค่ะ มาอัพเดทร้านซ้อต่าย ที่พัทยา หลังจากที่ไปทานมาเมื่อปี 2565 เห็นว่ามีการรีโนเวทร้านใหม่ เพิ่มโต๊ะมากขึ้นกว่าเดิม น่าจะรอคิวไม่นานเท่าปีที่เคยไป วันที่ 11 กรกฎาคม 2568 (วันเข้าพรรษา) เลยตัดสิน
Emmy Journey พากิน พาเที่ยว
うなぎ混ぜご飯 ข้าวคลุกอุนางิ กับ แผ่นสาหร่าย อุเมะโนะฮานะ ชั้นเลิศ
ข้าวคลุกอุนางิ หรือ อุนางิมาเซะโกฮัง เมนูอาหารต้อนรับฤดูร้อนญี่ปุ่น ครับ อุนางิ ปลาไหลญี่ปุ่น จะอร่อยที่สุดช่วงฤดูร้อน ญาติแฟนเปิดร้านที่เมืองฮามามัตซึ ย่างสุกใหม่ๆ หอมเตาถ่านมาก วันนี้ใช้อุนางิ
สมาชิกหมายเลข 4755513
วิธีทำ ปลาหมึกย่าง ไม่เหนียว สูตรหมักปลาหมึกสีเหลือง ย่างหอมๆ สูตรน้ำจิ้มปลาหมึกย่างแซ่บๆจ้า | อุ๋มอิ๋ม Umim is Happy
สวัสดีจ้า วันนี้อุ๋มอิ๋มมีเคล็ดลับ ปลาหมีกย่าง ไม่เหนียว สูตรหมักปลาหมึกย่างสีเหลือง พร้อมวิธีทำ ปลาหมึกย่าง สามรส แซ่บๆค่ะ ชมวิธีทำแบบ VDO https://www.youtube.com/
Happy Delight
焼きそば ผัดยากิโซบะแบบเชฟ
ยากิโซบะ เส้นสด มารูจัง พกมาจากโตเกียว แช่เย็นไว้นานแล้วครับ ให้แฟนผัดให้กิน อร่อยจัง วันนี้ดูตามยูทูป ตามเชฟ ทำจะอร่อยกว่าปกติครับ https://youtu.be/IXcHDUcyb5A?si=I8f8lfEVV9hJDyEe หันผัก กะ
สมาชิกหมายเลข 4755513
รู้ไหมว่าทำไม? ขนมเบนโตะที่เนียวๆเมื่อจุ่มน้ำเย็นแล้วถึงกรอบมาก (วิทยาศาสตร์นอกห้องเรียน)
เคยสงสัยกันไหมว่า? ทำไมขนมเบนโตะที่เนียวๆเมื่อจุ่มน้ำเย็นแล้วถึงกรอบมาก ขนมเบนโตะ เป็นขนมที่จำลองให้เหมือนปลาหมึกย่างรีดแผ่น หรือที่เรียกอีกอย่างว่าปลาหมึกบดซึ่งโดยปกติมันจะมีความเหนียวคล้ายปลาหมึกแผ่
lovekit
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารปิ้งย่าง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 3
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขอทราบวิธีทำปลาหมึกสดให้เด้งกรอบค่ะ
เวลานำไปย่างสุกแล้วกรอบอร่อยเหมือนที่เขาทำขาย
เพราะคิดจะทำขายน่ะค่ะ หารายได้เสริมเสาร์-อาทิตย์ค่ะ
ลองทำแล้วค่ะ ย่างปลาหมึกสุกเละ ไม่อร่อย
ขอทราบสูตรน้ำจิ้มซีฟู๊ดด้วยนะคะ
ขอบคุณมากค่ะ