เครื่องซอยกะหล่ำ

กะหล่ำปลียังมี เลยได้กินผัดผัก หัวปลามัน ๆ แม่ผมเอามาแกง อร่อยดี ปลาทอด แกะแต่เนื้อ แล้วเอามาผัดใส่ขึ้นฉ่ายเยอะ ๆ กลิ่นหอมดี อิ่มแล้วก็ไปทำงาน

แม่ผมทำดูง่ายจัง ขั้นตอนตามนี้ - ทำน้ำผัดไทย น้ำมะขามเปียก+น้ำปลา+น้ำตาล+น้ำเปล่า เคี่ยวให้เดือด พักไว้ - ทอด เต้าหู้ กุ้งแห้ง ให้เหลืองกรอบ เจียวกากหมู เพราะจะใช้น้ำมันหมูผัด ถึงช่วงผัด เจี

แม่ผมหมักหมูด้วยนมและเกลือสีชมพู ทำแบบสูตรสเต๊ก ก็นุ่ม ๆ เด้งฉ่ำดีเหมือนกัน ผัดวุ้นเส้น ใส่แครอท กะหล่ำปลี หมูสับ หอมกลิ่นกระเทียมพริกไทย ผัดแห้ง ๆ แบบนี้ น่าทำปอเปี๊ยะนะนี่

วันพุธที่ 25 มีนาคม พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 07:50 น. 💵 305 บาท 🕒 19:13 น. 💵 100 บาท (1) ยำหนังควายหรือยำหนังฮอ (ฮอ=บาง) เป็นอาหารพื้นเมืองเหนือที่ทำจากหนังควายนำมาเผาขูดขน หั่นเป็นเส้นเล็ก

แฟนไปเลี้ยงส่งเพื่อนที่ร้านครัวกรุงเทพ ย่านพญาไท เป็นร้านอาหารไทยจีน เก่าแก่ มีชื่อเสียงครับ เมนูเรียกน้ำย่อย..แตงโมหน้าปลาแห้ง กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา..หวานๆเค็มๆ ข้าวผัดปู กับ ผัดกระเพาะปลาแห้ง

https://www.youtube.com/watch?v=1dYI4oWYsC0 สวัสดีครับเพื่อน ๆ ชาว Pantip ทุกคน! ผมหมอพูมนะครับ ห่างหายจากการรีวิวไปนาน วันนี้ขอมาในหมวด อาหารญี่ปุ่น โดยเฉพาะเมนูโปรดของหลายคนอย่าง "ทงคัตสึ"

รับอรุณเช้าวันแรกของปี2569 ด้วยการตื่นไปทำบุญ เพื่อความเป็นสิริมงคลแก่ชีวิตแม้ว่าเมื่อคืนจะอยู่เค้าท์ดาวน์กันจนดึกดื่น กว่าจะเก็บของเข้านอนก็ตี1กว่าๆได้นอนเต็มที่แค่4ชั่วโมงก็ต้องตื่นอาบน้ำ แต่งตัวไปว

ผัดกะเพราหมู วันจันทร์ที่ 1 ธันวาคม พ.ศ. 2568 แนะนำอาหารวันนี้ กะเพราหมู..มะเขือเทศผัดไข่..กะหล่ำปลีวุ้นเส้น..แกงผักกาด ข้อคิด ปลาหมอตายเพราะปากสื่อว่าคำพูดที่ไม่ระวังสามารถนำความเดือดร้อนมาสู่ตนเอง

ไก่จ้อ    วันพุธที่ 28 มกราคม พ.ศ. 2569 แนะนำอาหารวันนี้ ไก่จ้อ..แกงเขียวหวาน..กะหล่ำปลีวุ้นเส้น..ผัดดอกกะหล่ำ กินอยู่ตามวัสดุที่มี ช่วงเศรษฐกิจฝืดเคือง ค่าเงินในกระเป๋าอาจเบาลง แต่หัวใจคนย