กำลังจะทำขนมปังโฮลวีท. ส่วนผสมน้ำมันพืชเปลี่ยนเป็นเนยได้หรือไม่

ลองทำขนมปังโฮลวีทดู. รู้สึกมันจะไม่นุ่มเท่าที่ควร. ติดจะเนื้อแน่นและหนักมากๆ โดยสูตรเป็นน้ำอุ่นและน้ำมันพืช ไม่มีเนยและนมเลย. ไม่ทราบว่าจะทำอย่างไรให้เนื้อขนมปังนุ่มๆ ค่ะ. ใช้เวลานวดแป้ง. 15. นาทีค่ะ

โรตีมะม่วง แบบขายได้ หอมมัน กรอบนอกนุ่มใน 😋🥭 🥞 ส่วนผสมแป้งโรตี แป้งสาลีอเนกประสงค์ 500 กรัม น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1 ช้อนชา นมข้นจืด 200 ml (หรือใช้น้ำแทนได้) น้ำเปล่า 150-200 ml (ค่อยๆใส่) ไข่ไก่ 1

ขนมปังสอดไส้กล้วยทอดกรอบ เครื่องปรุงและวัตถุดิบ 1.ขนมปังแผ่นตามชอบ 2.กล้วยหอมทองสุก 3.ไข่ไก่ 1 ฟอง 4.เนยเค็ม 5.น้ำมันพืช 6.นมข้นหวาน วิธีทำ 1.ตัดขอบสีน้ำตาลของขนมปังออกทั้ง4 ด้าน 2.ใช้ไม้นวด

วันนี้ทำเค้กเนื้อสปันจ์ตามสูตรเค้กส้มเลยครับ เพียงแต่เปลียนจากน้ำ้ส้มเป็นน้ำชาเขียว ทำขั้นตอนเหมื่อนกันทุกอย่าง ผมทำแบบถาด ปรากฏว่าเค้กออกมาเค้กเป็นไตที่ก้นถาด ผมใช้เนยละลาย 50 น้ำมันพืช 100 เป็นไปได้