สารความเผ็ดหรือแคปไซซิน สามารถถูกดูดซึมเข้าสู่ลำไส้เราได้มั้ยครับ

หน่อไม้ เป็นผลผลิตจากต้นไผ่ ที่สามารถรับประทานได้ กรอบ รสจืด  คนไทยนิยมรับประทานทั่วไปหน่อไม้เป็นพืชที่มีสารอาหารหลากหลาย ผู้ที่รับประทานจึงอาจได้ประโยชน์ด้านสุขภาพในด้านต่าง ๆ  เพราะเต

1. ผลิตภัณฑ์จากนม แคลเซี่ยมในนมจะจับตัวกับยาบางชนิด ควรทานผลิตภัณฑ์จากนมก่อนหรือหลังกินยา 1 ถึง 2 ชั่วโมง 2. เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ทำให้ตับทำงานอย่างหนัก ยาออกฤทธิ์ลดลง 3. ชา หรือ กาแฟ คาเฟ่อีนทำให้ยา

อาหารรสจัด เป็นที่นิยมของคนไทยมาแต่ไหนแต่ไรแล้ว ยิ่งเผ็ดก็ยิ่งอร่อย พริก จึงกลายเป็นหนึ่งในวัตถุดิบที่ขาดไปไม่ได้เลย เพราะถ้าไม่มีพริก ก็คงจะปรุงอาหารให้จัดจ้านถึงใจกันไม่ได้แน่ๆ แต่รู้มั้ยว่า พริกไม่

เป็นกันบ้างมั้ย กินเผ็ดเเล้วท้องเสีย ส่วนตัว จขกท. เป็นบ่อยมาก  สาเหตุที่คนเรากินเผ็ดเเล้วท้องเสียนั้น  เกิดจาก ในพริกมีสารแคปไซซิน ทำให้เรารู้สึกร้อน จนเราดื่มน้ำมากขึ้น&n

1) ปลาไขมันดี (ปลาแซลมอน ปลาทู ปลาซาร์ดีน)ปลาเหล่านี้อุดมไปด้วยโอเมก้า-3 ช่วยลดไขมันสะสมในตับ ลดการอักเสบ และช่วยปรับระดับไขมันในเลือดให้ดีขึ้น ควรเลือกวิธีปรุงแบบนึ่ง ย่าง หรืออบ หลีกเลี่ยงการทอ

ใครว่ากินผักแล้วดีเสมอไป? หมอเตือนด่วน 5 ผักยอดฮิตถ้ากินผิดเวลา-ผิดปริมาณ ระวังลำไส้อักเสบและแก๊สพุ่งปรี๊ด! รีบเช็กเลยผักไหนควร "กินสุก" ผักไหน "ช่วยต้านมะเร็ง" ก่อนท้องจะพังไปมากก

หลายคนตรวจสุขภาพแล้วงงมากครับ ตัวไม่อ้วน BMI ปกติ ไขมันในเลือดไม่ได้สูงเวอร์ แต่หมอกลับบอกว่า “ไขมันอักเสบ” มีค่าอักเสบขึ้น ตับเริ่มมีปัญหา หรือ LDL ดื้อยา นั่นเพราะไขมันอักเสบ ไม่ได้วัดจา

ไขมันที่อันตรายที่สุด ไม่ใช่ไขมันที่เราจับได้ แต่คือ “ไขมันที่เราไม่เคยเห็น” ไขมันที่เรามองเห็นหน้ากระจก , ไขมันที่เราหยิบได้ , ไขมันที่เราบีบได้…ทั้งหมดนั้นยังไม่ใช่ตัวอันตรายที่สุ

หลายคนพยายามคุมอาหาร ออกกำลังกาย ตรวจเลือดก็ยังเจอ LDL สูง ไขมันเลวไม่ยอมลง ทั้งที่ไม่ได้กินมัน ไม่ได้กินหวานมาก ปัญหานี้มักไม่ได้อยู่แค่มื้ออาหาร แต่เกิดจาก “พฤติกรรมก่อนนอน” ที่ไปรบกวนกา

ผักพื้นบ้านคลายร้อนฤดูร้อน ช่วยล้างลำไส้ ลดน้ำตาลในเลือด ดีต่อสุขภาพครบถ้วน มีขายทั่วไปในตลาด หาซื้อได้ง่าย แถมราคาถูกแม้จะเป็นผักที่คุ้นเคยในทุกมื้ออาหารของชาวไทย แต่มีน้อยคนนักที่จะรู้ถึงประโยชน์อัน