เค้กวุ้น ไว้ได้กี่วันคะ ถ้าแช่ตู้เย็น

มีเพื่อนชาวจีนเค้าจะเปิดร้านเค้กค่ะแต่ไม่รู้ว่าจะหาซื้อได้ที่ไหน มีตู้อบเค้ก แช่เค้ก ตู้ใส่ไอศกรีม ตู้แช่เครื่องดื่ม ที่กดน้ำเหมือนในเซเว่น เลยอยากทราบที่อยู่ที่ขายอุปกรณ์เหล่านี้กน่อยค่ะ อยากได้แถวๆบ

สวัสดีค่ะ พอดีว่าช่วงนี้เริ่มมาทำเค้กก้อนๆเองแล้วสงสัยเกี่ยวกับเรื่องครีมแต่งหน้าเค้กค่ะ เมื่อวานได้ลองทำเป็นตัวบัตเตอร์ครีมนมสด พอเอามาแต่งเค้กแล้วแช่ตู้มันแข็งพอตัวเลยค่ะตอนที่เอาออกมาตัด ทีนี้เลยสง

ลบ

ทางเราได้ขายตู้แช่เค้กมือสองไป ตอนได้รับของเราก็ถามแล้วค่ะว่าของเสียหายไหม เขาก็บอกว่าไม่ เราให้เขาเช็กความเรียบร้อยแล้วเขาบอกว่าโอเคค่ะ ผ่านมาสองเดือนเขาถึงมาแจ้งว่าของมีปัญหา เราจึงรับผิดชอบค่าซ่อมใ

วิธีที่เราทำคือเอาเจลลาตินผงแช่น้ำเย็น+ใส่ผงวุ้นไปนิดหน่อยใส่ลงในนมสดต้มเดือนแล้วก้เอาพัดไว้ในตู้เย็นพอเอาออกจากตู้แล้วน้องอยู่ได้ไม่ถึงครึ่งวันค่ะตอนนี้ไม่ทราบสาเหตุแต่ไม่รู้ว่าเราใส่เจลลาตินน้อยไปรึ