วิธีทำไก่ต้มน้ำปลา

วิธีทำ ไก่ต้มน้ำปลา แบบที่ต้มไก่ทั้งตัว ใครมีสูตรดีๆช่วยแนะนำด้วย
และวิธีต้มที่ทำให้หนังไก่ไม่ลอก มีบ้างมั๊ย
เคยต้มไก่ แล้วหนังลอก ไม่สวย

  ขอบคุณล่วงหน้าเลยนะ