หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
Unloveable.......การตำ "ส้มตำ" แบบง่ายๆๆ
กระทู้สนทนา
ทำอาหาร
อาหาร
วันนี้เกิดขยันขึ้นมาเลยตำส้มตำ ถ่ายการตำส้มตำด้วย คงเพราะไม่ได้ทำแบบนี้มานานแล้ว ก็เลยคิดถึง
ต้มมะละกอหลังห้องลูกดกมาก เป็นต้นที่เคยหักเพราะรับน้ำหนักลูกมะละกอไม่ไหว...แต่ฝนไม่ได้เอามะละกอ
ต้นนี้มา ตำหรอกค่ะ...ฝนใช้มะละกอพันธุ์ดำเนิน เพราะมัน กรอบอร่อย... ไปดูส้มตำกันดีกว่าเนอะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ส้มตำ มีที่ไหนที่ตำเอาเป็นเอาตายบ้าง
เท่าที่สังเกตมาการตำส้มตำในไทย ลาว และ กัมพูชา จะตำไปคลุกไป แบบนี้ 1. ตำในช่วงแรก (ตำเครื่อง) ในช่วงที่ใส่ พริก กระเทียม และ ถั่วฝักยาว ขั้นตอนนี้คือการตำจริง เพื่อให้กลิ่นและรสชาติของพริกกระเทียมออกม
MidnightEcho
ส้มตำมะละกอ 🌶️มีครั้งแรกในกรุงเทพฯ สัญลักษณ์ ‘เจ๊กปนลาว’ ในบางกอก (ไม่ใช่ที่อีสานนะ)
คนจีนทำสวน ‘มะละกอ’ ขายก่อน แล้ว ‘ลาว’ ที่ถูกกวาดต้อนมาอยู่กรุงเทพฯ ปรุงกิน กลุ่มชนลาว-ไทยสองฝั่งโขงมีคำเรียกวิธีปรุงอาหารชนิดหนึ่งว่า “ตำส้ม” มีรสเปรี้ยวนำ เพราะ
Lady_Simplicity
ทำไมต้องเรียกส้มตำด้วยคับ ทั้งๆที่ใช้มะละกอมาตำ แล้วบางคนก็เรียกตำส้ม งงไปหมดช่วยด้วยคับ
ช่วยผมด้วยอยากรู้คำตอบคับ
สมาชิกหมายเลข 4181382
[TripNote] ลุงเล้า: ไก่ย่างบางพระ
วันเสาร์ที่ 14 มีนาคม พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 12:30 น. 📌 ไก่ย่างบางพระ 💵 1,485 บาท ★★★★★ ไก่ย่างหนังกรอบ ตำข้าวโพดไข่เค็ม ลาบเป็ด ต้มแซ่บเอ็นหมู ตับหวาน ส้มตำไทยหมูยอ ตำซั่
หนมลุง
เรียนตำส้มตำที่ไหนดี แถวกทม.นะคะ
สวัสดีค่ะเพื่อนๆดิฉันอยากเปิดร้านส้มตำเลยอยากไปเรียนให้เป็นเรื่องเป็นราวเพื่อนๆพอจะมีโรงเรียนสอนตำส้มตำที่ไหนอร่อยเหมือนกันทุกจานสอนตั้งแต่เส้นมะละกอยันเปิดร้านได้เลย แถว กทม.นะคะ ขอบคุณมากๆค่ะ^^
สมาชิกหมายเลข 1574236
Unloveable........ เงิบ (ฮ่าๆ) จากการซื้อส้มตำ
ฝนไม่ค่อยซื้อ ส้มตำทานเท่าไหร่ เพราะฝนจะทำกินเอง เพราะมีเครื่องวัตถุดิบพร้อมในครัวตลอดเวลา แต่ฝนก็เสาะแสวงหา ร้านส้มตำตลอด ร้านไหนที่เขาว่าอร่อย ฝนจะไปกิน เพื่อที่จะนำมาปรับปรุงส้มตำของตัวเอง เพราะฝ
น้ำฝน หล่นลงจากฟ้า
Unloveable.............ตำซั่ว ส้มตำฝีมือน้องชาย
สวัสดีจ้าาาาา สงกรานต์ ทุกคนไปเที่ยวที่ไหนเอ๋ย....ไม่ได้ตั้งทู้หลายวัน วันนี้เลยมาตั้งสักหน่อย สืบเนื่องจากน้องชายอยากกินส้มตำ มันใช้ให้เราตำให้ทาน แต่เราไม่ทำให้ มันก็เลยจำใจต้องตำเอง น้องเราเป็นคนท
น้ำฝน หล่นลงจากฟ้า
หลงคิดว่าตัวเองมีพลังวิเศษ ที่ไหนได้
นั่งมองบ้านเพื่อนบ้านฝั่งตรงข้าม แล้วก็คิดในใจว่า อืมม์ ดีจังบ้านเขามีพื้นที่ปลูกอะไรก็ได้เยอะแยะ มะละกอก็ดกดีนะ ถ้ามันเป็นของบ้านกัมบอล คงสอยลงมาตำส้มตำสักลูก ดกมากๆลูกเต็มต้นเลย แค่คิดในใจค่ะ แต่แล
กัมบอล
@@ มื้อกลางวันเสาร์หรรษา....ส้มตำไทย+ไส้กรอกย่าง ^^ @@
สวัสดีครับ มาอวดมื้อกลางวันวันเสาร์หรรษา ที่แสนจะแดดเปรี้ยงหมกตัวอยู่แต่ในบ้านครับ หลบแดด ฮ่าๆ ตื่นนอนมาแบบผ่านมื้อเช้าไปเลยขอควบมื้อเช้ากับกลางวันเข้าด้วยกันเลยนะครับ จะแว๊นมอเตอร์ไซค์ออกไปหาอะไรกินพ
เซเว่นหน้าหอใน
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
Unloveable.......การตำ "ส้มตำ" แบบง่ายๆๆ
ต้มมะละกอหลังห้องลูกดกมาก เป็นต้นที่เคยหักเพราะรับน้ำหนักลูกมะละกอไม่ไหว...แต่ฝนไม่ได้เอามะละกอ
ต้นนี้มา ตำหรอกค่ะ...ฝนใช้มะละกอพันธุ์ดำเนิน เพราะมัน กรอบอร่อย... ไปดูส้มตำกันดีกว่าเนอะ