ทำไมต้องเรียกส้มตำด้วยคับ ทั้งๆที่ใช้มะละกอมาตำ แล้วบางคนก็เรียกตำส้ม งงไปหมดช่วยด้วยคับ

วันนี้เกิดขยันขึ้นมาเลยตำส้มตำ ถ่ายการตำส้มตำด้วย คงเพราะไม่ได้ทำแบบนี้มานานแล้ว ก็เลยคิดถึง ต้มมะละกอหลังห้องลูกดกมาก เป็นต้นที่เคยหักเพราะรับน้ำหนักลูกมะละกอไม่ไหว...แต่ฝนไม่ได้เอามะละกอ ต้นนี้มา

ช่วงนี้มีการจัดอันดับอาหารโลก ส้มตำของไทยมีชื่อโผล่เข้าไปติดอันดับเป็นอาหารที่ดีที่สุดแซงหน้าตำหมากหุ่งของลาวและบ็อกละห่องของเขมร  ทำให้เกิดการโต้เถียงกันในโลกโซเชี่ยลเถียงกันว่าใครเป็นเจ้าตำรับส

เที่ยงนี้ตำส้มตำทานกับเพื่อนค่ะ จากที่ห่างหายจากส้มตำมาได้ 1 สัปดาห์ วันนี้เลยจัดกับเพื่อนๆๆ เส้นมะละกอขี้เหร่ๆๆนี้ เป็นฝีมือเราเอง เราสับมะละกอไม่สวยค่ะ ไม่ว่ากี่ปี การสับมะลอกอไม่ได้เรื่องเลย 555...

ตำหมูยอปูปลาร้า หมูยออุบลบ้องโต ๆ รุ่นพี่สั่งมาตำส้มตำเลี้ยงทุกคนในที่ทำงานฮะ หอมพริกไทยมากมาย ตำแบบเผ็ด ๆ เปรี้ยว ๆ ส้มตำต้องรสชาติแบบนี้ล่ะ เป็นอาหารที่กินได้บ่อย ๆ ตำเองก็ดี คนอื่นตำก็ได้

วันที่ฝนฟ้าอากาศเป็นใจมาก เลยจัดเมนู ส้มตำ ส้มตำมีหลากหลายรูปแบบ เช่น ผักผลไม้มาตำเป็นส้มตำ รวมไปถึงอาหารซีฟู้ดที่นำมาเป็นวัตถุดิบในการตำส้มตำ และที่ขาดไม่ได้ในการกินส้มตำ คือ ข้าวเหนียว ใช่ไหมครับทุก

มาเหมือนเคยกับวันหยุดทุกวันเสาร์ ชวนเพื่อนๆกินส้มตำธรรมดามาก็เยอะ วันนี้จัด“ส้มตำทอดทะเลกรอบ” วันนี้มาชวนทำสูตรส้มตำทอดทะเลกรอบ วิธีทำน้ำยำ น้ำราด ให้อร่อยและมะละก

บ่ายนี้อากาศดีมาก ไม่ร้อนไม่หนาวทำให้รู้สึกง่วงๆ จึงลุกไปหาอะไรกิน ไม่รู้จะกินอะไร ตาเหลือบไปเห็นมะละกอ หนมจีน เมนูในหัวก็ลอยมาเลย ตำซั่วเผ็ดๆๆ กินดีกว่า โชคดีที่มี หมูกระจกกับไข่ปิ้ง ที่ซื้อมาตอนเช