วิปปิ้งครีมผง

วันนี้เราจะทำเครปเค้ก แต่ลองใช้วิปปิ้งครีมแบบผงแทน รู้สึกว่ารสชาติเลี่ยนมาก มีกลิ่นแรงเหมือนนมผงเด็กค่ะ เราอยากรู้ว่าวิปปิ้งครีมแบบธรรมดา กับแบบผง แบบไหนรสชาติดีกว่ากันคะ ส่วนตัวอยากใช้แบบผงมากกว่าค่ะ

อยากทราบว่าวิปปิ้งครีมที่เป็นแบบผงๆน่ะค่ะ ใช้เป็นส่วนประกอบของตัวเค้กได้มั้ย พอดีว่าที่บ้านมีวิปปิ้งครีมผงค่ะ แล้วไปได้สูตรทำเค้กมา ในส่วนผสมของแป้งเค้กบอกว่าให้ใช้ วิปปิ้งครีม 40 กรัม เลยอยากทราบว่าจ

ตามหัวข้อเลยค่ะ วิปครีมแบบผงตีแล้วเก็บได้นานไหมคะ เก็บอย่างไรคะแช่ตู้เป็นข้ามวันได้ไหมคะ

ถ้าในสูตรเค้กใช้ส่วนผสมวิปปิ้งครีมแบบเหลว เราจะใช้วิปปิ้งครีมแบบผงผสมน้ำเย็นหรือนมสดเย็นแทนได้มั้ยคะ?

_

สูตรขนมที่ใช้วิปปิ้งครีม เห็นมีแต่แบบนมว่ากี่ช้อนโต๊ะๆอะไรเงี้ย แล้วคือเราซื้อแบบผงมา ต้องใส่ในอัตราส่วนเท่าไหร่ หรือว่าต้องตีให้ตั้งยอดก่อนถึงจะเอาไปใช้ได้คะ

ผมมี วิปปิ้งครีม ยี่ห้อ RICHS Gold Label Tulip Dark Chocolate Compound Tulip Dark Chocolate Chips ผงโกโก้ ใช้ทำอะไรได้บ้างครับ ก่อนที่มันจะหมดอายุเสียก่อน ที่บ้านผมไม่มี เตาอบ ไม่มี อุปกรณ์ทำเค้ก

สวัสดีค่ะ พอดีว่าช่วงนี้เริ่มมาทำเค้กก้อนๆเองแล้วสงสัยเกี่ยวกับเรื่องครีมแต่งหน้าเค้กค่ะ เมื่อวานได้ลองทำเป็นตัวบัตเตอร์ครีมนมสด พอเอามาแต่งเค้กแล้วแช่ตู้มันแข็งพอตัวเลยค่ะตอนที่เอาออกมาตัด ทีนี้เลยสง