จากหัวข้อกระทู้ที่ตั้งหลายๆคนอาจจะงงว่ามันคือเมนูอะไรหนอ???
ความจริงที่จะสารภาพก็คือมันไม่ไช่ชื่อเมนูหรอกครับ แต่ที่ตั้งชื่อหัวข้อกระทู้
เช่นนั้น ก็เพราะว่า "เมนู" ที่จะเสนอต่อไปนี้เป็นเรื่องวัฒนธรรมในการรับประทานอาหาร และความชอบของแต่ละคน
และอาจมีหลายต่อหลายคนที่เค้าออกจะขยะแขยง กลัว กินเข้าไปได้ยังไง หรือมองไปในมุมมองของตนเองต่างๆนาๆ
ก็ขอออกตัวไว้ก่อนละกันครับถ้าใครที่ไม่ชอบใจนักที่ได้เข้ามาเจอกระทู้นี้ จขกท เองต้องขออภัยเป็นอย่างสูง
มาเข้าเรื่องเมนูอาหารที่จะเสนอในวันนี้กันดีกว่าครับ
จากสุภาษิตคนเมืองที่เคยได้ยินมาตั้งแต่เด็กผู้ใหญ่เค้าชอบพูดให้ฟังเสมอๆเค้าว่ากันว่า
"พญาจิ้น.....จิ้นหมา พญาปลา....ปลาเหยี่ยน"
วันนี้เลยจะมาเสนอเมนู "แกงอ่อมเหยี่ยน" (ปลาไหล)
สุภาษิตไทยเค้าว่า "ลางเนื้อชอบลางยา" ส่วนคนเมืองบอก "ของกิ๋นลำอยู่ตี่คนมัก"
ความจริงที่จะสารภาพก็คือมันไม่ไช่ชื่อเมนูหรอกครับ แต่ที่ตั้งชื่อหัวข้อกระทู้
เช่นนั้น ก็เพราะว่า "เมนู" ที่จะเสนอต่อไปนี้เป็นเรื่องวัฒนธรรมในการรับประทานอาหาร และความชอบของแต่ละคน
และอาจมีหลายต่อหลายคนที่เค้าออกจะขยะแขยง กลัว กินเข้าไปได้ยังไง หรือมองไปในมุมมองของตนเองต่างๆนาๆ
ก็ขอออกตัวไว้ก่อนละกันครับถ้าใครที่ไม่ชอบใจนักที่ได้เข้ามาเจอกระทู้นี้ จขกท เองต้องขออภัยเป็นอย่างสูง
มาเข้าเรื่องเมนูอาหารที่จะเสนอในวันนี้กันดีกว่าครับ
จากสุภาษิตคนเมืองที่เคยได้ยินมาตั้งแต่เด็กผู้ใหญ่เค้าชอบพูดให้ฟังเสมอๆเค้าว่ากันว่า
"พญาจิ้น.....จิ้นหมา พญาปลา....ปลาเหยี่ยน"
วันนี้เลยจะมาเสนอเมนู "แกงอ่อมเหยี่ยน" (ปลาไหล)