รบกวนสอบถามเกี่ยวกับบราวนี่ค่ะ

มีเหตุผลจำเป็นที่ทำให้ไม่สามารถอบเค้กแบบวันต่อวันได้ค่ะ ที่บ้านมีตู้แช่เเข็งแบบตู้ใอติมอยู่ จึงอยากทราบว่า เราสามารถนำเค้กที่อบแล้ว ยังไม่ได้แต่งหน้า แช่แข็งไว้ก่อนใช้ได้มั้ยคะ ระยะเวลาในการเก็บคือ

คือเราทำร้านขนมแล้วจะต้องส่งเช้าอ่ะค่ะถ้าจะมาผสมตอนเช้าก็ไม่ทันเลยจะผสมส่วนผสมตอนกลางคืนนำไปแช่ตู้เย็นแล้วตอนเช้าค่อยนำมาอบส่งสามารถทำได้มั้ยคะกลัวเนื้อบราวนี่แปลกๆ มีใครเคยลองมั้ยคะ

ตามหัวกระทู้ค่ะ

จะทำคุ้กกี้กับบราวนี่ เราทำคุ้กกี้ก่อนแล้วแช่ตู้เย็นไว้ได้ไหมคะ แล้วแช่ไว้ได้นานแค่ไหน คุ้กกี้เป็นคุ้กกี้เนยผสมซีเรียล อบแล้วขยายตัวเยอะหน่อย เคยอ่านเจอว่าทำเสร็จให้แช่ตู้เย็น เวลามาอบจะได้ไม่แบนออก

พอดีจะทำเค้กชอกโกแลตหน้านิ่มค่ะ แต่เวลาไม่พอ เย็นนี้เลิกงานเลยอยากทำตัวเค้กไว้ แล้วแช่ตู้เย็นไว้ได้ไหมค่ะ เดวตอนเช้าตื่นมาจะทำ ส่วนที่เป็นน้ำเค้กราดตอนเช้า ไม่แน่ใจว่าตัวเค้กที่แช่เย็นไว้จะแข็งไปไหม

มีเหตุผลจำเป็นที่ทำให้ไม่สามารถอบเค้กแบบวันต่อวันได้ค่ะ ที่บ้านมีตู้แช่เเข็งแบบตู้ใอติมอยู่ จึงอยากทราบว่า เราสามารถนำเค้กที่อบแล้ว ยังไม่ได้แต่งหน้า แช่แข็งไว้ก่อนใช้ได้มั้ยคะ ระยะเวลาในการเก็บคือ