หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อยากทำเค้กเผือก กับโรลเผือก เพื่อนใช้สูตรไหนกันค่ะ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ของหวาน
อยากทำเค้กเผือก กับโรลเผือก ในpantip มีหลายสูตร
มีทั้งที่ใช้แป้งบัวแดง และ แป้งเค้ก
เลยอยากรบกวนถามเพื่อน ๆ ว่าใช้ สูตรไหนกันค่ะ
พอดีได้เผือกมา 1 หัว หนัก 1.4 กก. เลยอยากทำเค้กค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เล่าเรื่องอาหาร โดนัททอด
ตอนฉันเป็นเด็ก ขนมที่กินมักเป็นของที่ทำเองในบ้าน สมัยนั้นขนมซอง ๆ หรือเบเกอรี่สำเร็จรูปยังไม่มีขายมากนัก อย่างมากก็เค้กแยมชิ้นกลม ๆ ที่สมัยนี้เรียกว่าเค้กโบราณ กับขนมปังก้นหอยที่มีครีมสีขาวอยู่ข้างใน
สมาชิกหมายเลข 7918220
แบ่งปัน เมนู "เค้กเนยสดกล้วยหอม" วันนี้มาสอนให้ลูกได้ลองหัดทำดู
วันนี้ขอแบ่งปันเมนูทำง่ายอีกเมนู เป็นเมนูเบเกอรี่ "เค้กเนยสดกล้วยหอม" วันนี้ตั้งใจที่จะสอนให้ลูกผมได้ลองทำดู ผิดถูกไม่เป็นไร อาจจะยังไม่ถนัดในการใช้เครื่องมือ หรือชั่งตวงอาจจะยังติดๆขั
fillerneck
ดูย้อนหลัง รายการ ครัวคุณต๋อย 2 พ.ค. 68 เรื่องของพลับแห้ง l เค้กอัลมอนด์สวีดิช
ดูย้อนหลัง รายการ ครัวคุณต๋อย 2 พ.ค. 68 เรื่องของพลับแห้ง l เค้กอัลมอนด์สวีดิช เรื่องของพลับแห้ง หยิบสาระ มาเป็นความรู้ | ครัวคุณต๋อย เคล็ดลับ 2 พ.ค. 68 (1/2)https://www.youtube.com/watch?v=MJerXxS_-
CHsoji86
เค้กสูงไม่เท่ากัน
รบกวนสอบถามนะคะ ปัญหาคือ เราอบเค้กออกมาแล้วข้างหนึ่งจะสูกกว่าอีกข้าง (เค้กปอนด์ค่ะ) สังเกตุคือด้านที่ฟูสูงด้านข้านข้างเค้กก็จะสวย แต่ด้านที่ต่ำกว่าด้านข้างเค้กจะสีเข้มค่ะ ด้านหน้าและก้นเค้กสีเสมอดี เป
mamaน้องเพลง
แป้งบัวแดงใช้แทนแป้งพัดโบกได้มั้ยค่ะ
คือดิฉันทำขนมปังทานเองเฉลี่ยสัปดาห์ละ 2 ครั้ง. แป้งห่านจะซื้อแบบแพก 5 กก. แต่ในส่วนผสมมันมีแป้งเค้กพัดโบก. แต่ใช้น้อย ก็ซื้อแบบแพก 5 กก.เหมือนกัน. แต่พอนานไปมันมีมอดขึ้น. ไอ้ครั้นจะซื้อแบบ กก.มันก็แพง
รักนิด ๆ คิดนานๆ
แจกสูตรเค้กมะตูม ของแม่ค่ะ เค้กมะตูมคุณวิมาลา
สูตรตามนี้นะคะ
Fuji-Wisteria
[ลองทำ] ซาลาเปา ไส้ถั่วขาว 🫘
เป็นคนชอบกินซาลาเปาไส้ถั่วมาก แต่ส่วนใหญ่เจอขายแต่ไส้ครีมกับหมูสับ ไปเจอช่องคุณเบล กอบัว ใน ตต มา เลยเอาปรับสูตรนิดหน่อย ลองทำดู เป็นสูตรตามมีตามเกิดนะครับ มีอะไรใส่อันนั้น 😁 ปกติเจอแต่ซาลาเปาไส้ถ
ภูตบูรพาน้อย
เพื่อนๆใช้เเป้งตัวไหนทำเบเกอรี่บ้างคะ
แป้งอเนกประสงค์กับเเป้งเค้ก นอกจากยี้ห้อยอดฮิตอย่าง เเป้งว่าว กับ มงกุฎม่วง มีใครใช้ตัวอื่นบ้างไหมคะ เเล้วรสชาติเเตกต่างจากตัวดังกล่าวมากไหม
สมาชิกหมายเลข 2550586
วันนี้ป้ามีเมนูเก๋ๆ "คุกกี้ชูครีม ดอกไม้"สวยๆ ดูแพงดูรวย สอดไส้ด้วยวิปครีม และช็อกโกแลตกานาช อร่อยมากๆค่ะ
วันนี้ป้ามีเมนูเก๋ๆ "คุกกี้ชูครีม ดอกไม้" สวยๆ ดูแพงดูรวย สอดไส้ด้วยวิปครีม และช็อคโกแลตกานาช อร่อยมากๆ หน้าตาแปลกใหม่ น่ารักน่าทานซะไม่มี ใครอยากทำบ้างยกมือขึ้นสูงๆเลยจ้า 👉ส่วนผสม choux
ป้ามารายห์
รบกวนถามเรื่องแป้งทำซาลาเปาลาวาหน่อยค่ะ
ได้สูตรในพันทิปนี้แหละค่ะเลยอยากลองทำดู แต่ยังงงกับแป้งน่ะค่ะ ตัวแป้งส่วนที่ 1 ที่เป็นสปัจน์ ใช้แป้งบัวแดง แล้วแป้งส่วนที่ 2 ที่เป็นโดใข้แป้งอะไรค่ะ ในสูตรบอกว่าแป้งเค้กเฉยๆ เลยอยากทราบว่า่เป็นแป้งเค้
สมาชิกหมายเลข 700972
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อยากทำเค้กเผือก กับโรลเผือก เพื่อนใช้สูตรไหนกันค่ะ
มีทั้งที่ใช้แป้งบัวแดง และ แป้งเค้ก
เลยอยากรบกวนถามเพื่อน ๆ ว่าใช้ สูตรไหนกันค่ะ
พอดีได้เผือกมา 1 หัว หนัก 1.4 กก. เลยอยากทำเค้กค่ะ