คะน้าที่ใส่ตามร้านก๋วยเตี๋ยวเรือทำยังไงเนื้อของก้านคะน้ามันถึงหายอะครับ

ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ้ว วันพุธที่ 10 ธันวาคม พ.ศ. 2568 ที่บ้านเราเป็นวันหยุดอีกแล้ว รายการอาหารวันหยุด ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ้ว มีต้นกำเนิดจากอาหารจีนกวางตุ้งที่ดัดแปลงเข้ากับวัตถุดิบของไทยจนกลายเป็นเมนูประจ

ผัดผักบุ้งในบ้านเราจะเป็นผัดผักบุ้งจีนทั้งนั้น นำมาผัดไฟแดง ใส่กระเทียม เต้าเจี้ยว พริกขี้หนู ที่ประเทศเมียนม่า เวียดนาม เขาเอาผักบุ้งน้ำหรือผักบุ้งไทยมาผัดทาน ผักบุ้งไทยก้านจะกรอบ ในขณะที่ผักบุ้งจีนจ

เกี้ยมอี๋ (หรือ เจียมบี๋อี๊) ผัดหมูหมัก เป็นเมนูที่น๊าน...........นาน จะได้ทำที เราเคยเห็นอาม่าเราทำตอนเด็กๆ วันเสาร์ที่ผ่านมา ที่บ้านเหล่ากู๋ ญาติเราไหว้จ่อขี่ (ไหว้เหล่ากง เหล่าม่า) เรากับแม่เลยไปช

กลางวันนี้ต้องฝากท้องไว้กับเมนูอาหารตามสั่งอีกแล้ว มื้อนี้ยกให้ผัดคะน้าหมูกรอบ แต่ไม่ต้องสั่ง จดสูตรทำกินเองดีกว่า แถมวิธีทำหมูกรอบง่าย ๆ ให้ด้วย  เอ้า !! เที่ยงแล้วชวนเพื่อน ๆ มาทำคะน้าหมูกรอบ

น้ำตกใน ‘ก๋วยเตี๋ยวน้ำตก’ และ ‘ลาบน้ำตก’ มีที่มาจากอะไร.ถ้าอธิบายในความเข้าใจเชิงอาหาร ก๋วยเตี๋ยวน้ำตก หมายถึงก๋วยเตี๋ยวที่มีส่วนประกอบของน้ำซุปที่มีเลือดสดผสมอยู่ด้วย ส่วน ลาบ

มีโอกาสได้มาทานก๋วยเตี๋ยวเรือไทย คลอง 2 เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวในเรือขนาดใหญ่ริมน้ำ อยู่ในคลองรังสิตประยูรศักดิ์ พี่ที่ทำงานพามาทาน ร้านตั้งอยู่ที่รังสิต-นครนายก 54 ตำบลประชาธิปัตย์ อำเภอธัญบุรี จังหว

ก๋วยเตี๋ยวผัดศีอิ้วใส่ไข่     วันอังคารที่ 10 มิถุนายน พ.ศ.2568 รายการอาหารวันนี้ ผัดซีอิ๊วใส่ไข่ (Pad See Ew) มีต้นกำเนิดมาจากอาหารจีนกวางตุ้ง แล้วคนไทยนำมาปรับรสชาติให้หวาน กลมกล่อม