หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
.....ขอสวนกระแสทำผักดองด้วยน้ำซาวข้าว และสูตรแตงกวาดองของชอบของใครอีกหลายคนจ้าาา.....
กระทู้สนทนา
อาหารไทย
อาหาร
สูตรอาหาร
สวัสดีคะเพื่อนๆทุกคน วันนี้มีวิธีทำผักดองแบบบ้านๆ ถ้าใครอยู่ตจว.ต้องเคยเห็นและเคยกินเป็นแน่ค่ะ แถวบ้านร้านขายของชำขายถุงละ5 บาทเอง จขกท ซื้อมากินแทบทุกวันจนแม่บ่นว่า ไม่เบื่อบ้างหรือไง 555 แต่ตอนนี้ถ้าอยากกินก็ต้องทำเองค่ะ... มีแถมด้วยสูตรแตงกวาดอง จขกท เชื่อว่าต้องเป็นของโปรดของบางท่านแน่เลยคะ เอ๊ะวันนี้รู้สึกว่าพูดมากจัง แหะ แหะ มาดูกันค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สงสัยเรื่องน้ำหนักของสินค้าแช่แข็งแม็คโคร
ส่งไลน์ไปถามแล้วแต่ยังไม่ได้คำตอบที่ชัดเจน เรื่องของน้ำหนักเห็ดแชมปิญองแช่แข็งน้ำหนัก 1 กิโลกรัม เมื่อวางน้ำแข็งให้ละลาย แล้วเทน้ำทิ้ง เห็ดในถุงเหลือจำนวนเท่าที่ถ่ายให้ดูในภาพ คือมีเนื้อเห็ดอยู่ 358 ก
tidds
วิธีทำแตงกวาดอง สูตรแบบฝรั่ง ได้รสชาติเหมือนยี่ห้อที่ชอบซื้อกินเลย
เป็นเมนูที่ตั้งใจทำและใช้เวลาเป็นครึ่งปีกว่าจะสำเร็จแตงกวาหนามดอง เริ่มตั้งแต่เพาะเมล็ดปลูกเอง เมล็ดพันธุ์สั่งซื้อจากโปแลนด์ปลูกในกรีนเฮ้าส์ไม่ติดลูกให้ เลยตัดทิ้งราบคาบ และลองลงกระถางไว้ด้านนอก เขาเล
แขมร อินเตอร์
ขอสูตรผักกาดเขียวปลีดอง และเคล็ดลับที่สามารถเก็บไว้ได้นานเป็นเดือนหน่อยค่ะ
พอดีว่าที่บ้านแม่ปลูกผักกาดเขียวปลีไว้ ตอนนี้กำลังโตเต็มที่ เลยจะทำผักกาดดอง แต่อยากจะได้สูตรเคล็ดลับที่มันสามารถเก็บไว้ได้นานๆ คือช่วงประมาณปลายเดือนมกราคมปีหน้า ที่บ้านจะมีงานบุญบวช ครั้นจะปล่อยไว้น
ลันเตาผัดกุ้ง
ท้อใจมากค่ะ ทำผักกาดดองหวังส่งขายแต่ขายไม่ได้เลย มีคำแนะนำไหมคะ
อยากขอคำแนะนำค่ะ 🙏 อยากมีรายได้เสริมแต่เวลาน้อย อาชีพหลักทำงานประจำค่ะ แต่ละวันก็เหนื่อยมากๆ มาลองทำผักกาดดองดู เป็นสูตรคุณยายเราเองมีเชื้อสายจีน ก็ตั้งใจทำมาก ได้ผลรสชาติเนื้อสัมผัสเป้ะตามสูตร ตอนทำก
เรื่องราวมันเป็นยังไง
ตามหาแตงกวาดอง
ขอเล่าก่อนว่า จขกท ชอบทานแตงกวาดองในกระป๋องมาตั้งแต่เด็ก ทั้งทานเล่น ทานกับข้าวต้ม ทีนี้ เวลาซื้อแตงกวาดองของนกพิราบกระป๋องเล็ก จะมีผักอื่นๆ รวมอยู่ด้วย เช่น แกนผักกาด หัวไชโป๊ว ขิง ตอนทานชอบตักแต่แต
zeria
ทำขิงดอง & แตงกวาดอง ง่ายๆ อร่อยชัวร์
สวัสดีจ้า หายไปนานแสนนาน นานจนลืมพาสเวิร์ดกันเลยทีเดียวเชียว วันนี้จะมาเล่าถึงการทำขิงดองและแตงกวาดองแบบง่ายๆ เป็นการถนอมอาหารอย่างหนึ่ง สามารถเก็บไว้กินได้นาน รสชาติถูกปาก สะอาดแน่นอน และราคายังสบายก
วรัญญาbyBesuto
ผักเสี้ยนดอง (สูตรที่คุณตาทำมานมนานแล้วจ๊ะหลานเอ้ย)
ผักเสี้ยนดอง (สูตรคุณตา) จริงๆก็ไม่ใช่สูตร แต่เป็นวิธีการทำ เอามาแบ่งเพื่อนๆคะ วิธีนี้ส่วนผสมนี้ ตากับยายทำมานมนานแล้วคะ ส่วนผสม -ผักเสี้ยน -เกลือ -น้ำตาลทราย -น้ำเปล่า -แป้งข้าวจ้าวหรือแป้งข้าวเหนี
สมาชิกหมายเลข 1410257
วิธีการถนอมอาหารด้วยการดองครับ
ขออนุญาตแชร์วิธีดองผักกาดเขียวแบบง่ายๆครับ.....เป็นผักที่ผมปลูกเองแฟนเก็บมาดองไว้ทาน ประหยัด สะอาดและปลอดภัยด้วยครับ https://youtu.be/M8QLBYaktpc นี้ก็เป็นวิธีการดองหน่อไม้แบบบ้านๆครับ....ผลผลิตที่ป
เกษตรกรเทรดเดอร์
>>>> สลัดทูน่าพร้อมกุหลาบผักแต่งจานแสนสวย<<<<
สลัดทูน่าสไตล์ Switzerland ให้แนมกับสลัดหลายสีหรือทำแซนวิชทูน่าก็จะอร่อยมากเช่นกัน อาหารชนิดนี้ที่บ้านจะทำเป็นอาหารเย็นสำหรับทุกๆคนเพราะชอบกินทุกๆคนแซมด้วยขนมปังปิ้ง เครื่องปรุง __ทูน่ากระปอ๋งแบบใน
Willkommen
สงสัยและอยากถามทุกๆคนว่ากระบวณการหมักกรดแลคติกในอาหารเช่นผักดอง ข้าวหมักเวียดนามถึงต้องใช้น้ำข้าวหรือน้ำซาวข้าวหมักดอง?
ตือจขกทสงสัยและอยากถามว่ากระบวณการหมักอาหารให้ได้กรดแลคติกโดยแบคทีเรียแลคติกนั้นทำไมถึงนิยมใช้น้ำข้าวหรือน้ำซาวข้าวในการหมักดองเช่นผักดองของไทยข้าวหมักของเวียดนามที่เรียกว่าแหม่ หรือว่าในน้ำข้าวน้ำซาว
สมาชิกหมายเลข 7742391
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
อาหาร
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 65
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
.....ขอสวนกระแสทำผักดองด้วยน้ำซาวข้าว และสูตรแตงกวาดองของชอบของใครอีกหลายคนจ้าาา.....