สวัสดีครับ ชาวก้นครัวทุกท่าน
วันนี้ผมนำเอาเมนูง่ายๆมาฝากกันครับ
กับเมนูมาม่าต้มยำกุ้งที่ไม่ใส่กุ้งแต่ใส่ สะตอกับไข่ แทนครับ
วิธีทำก็ไม่มีอะไรมากครับ

เริ่มจากจัดการน้องสะตอออกมาจากฝัก
แล้วอย่าลืม เช็คดูว่าน้องสะตอของเรามีหนอนชอนไชรึเปล่า?
จากนั้นก็ใส่น้ำลงหม้อ ยกขึ้นเตา ตั้งไฟจนน้ำเดือด

ฉีกพระเอกของเรา "มาม่าต้มยำกุ้ง" ผมเลือกใช้แบบธรรมดานะครับ ถ้าจะประยุกต์เป็นน้ำข้นก็จะเข้มไปอีกแบบ
น้ำเดือดก็ใส่มาม่า ตามด้วยไข่
พอน้ำเดือดอีกครั้งก็โปรยน้องสะตอลงไปครับ
ทิ้งไว้สักครู่ ให้ได้กลิ่นน้องสะตอสักเล็กน้อยก็ปิดไฟ เทใส่ชามครับ

ใครมีเมนูมาม่าอื่นๆก็นำมาแชร์กันได้นะครับ สวัสดีครับ