คือดิฉันได้ซื้อกระทะยี่ห้อหนึ่งจากห้างค่ะ มาพร้อมกับตะหลิวไำฟเบอร์
ดิฉันได้อ่านข้อบ่งใ้ช้ที่แนบมากับของเรียบร้อยแล้ว โอเคค่ะ เข้าใจ

พอใช้จริง ตั้งน้ำมันน้อยๆ ไฟอ่อน จะทำสเต๊กค่ะ ทิ้งตะหลิวไว้แป๊บเดียวบนกระทะ
2 นาทีไม่ถึงนะคะ
หันกลับมา ละลาย... เป็นร่องๆตามผิวเหล็กบนกระทะเลยค่ะ

พอไป search ดู ส่วนใหญ่ก็บอกว่า "ตะหลิวไฟเบอร์สามารถทนความร้อนได้ถึง 200 องศา"

สรุปว่า การที่ตะหลิวประเภทนี้ ไม่มีข้อบ่งใช้แนบมาด้วย
เราจะอนุมานเอง ใช้แบบตะหลิวปกติก็ไม่ได้เสียแล้วนะคะ
- แล้ว 200 องศานั่น คืออะไรคะเนี่ย
- มั่นใจได้อย่างไร ว่าจะไม่มีเศษไฟเบอร์ที่เป็นสารพิษ ปะปนในอาหาร แม้จะใช้ตะหลิวแค่ผัดก็ตาม