เนื้อปูที่เหลืออยู่มะวาน เย็นนี้ผัดพริกเหลืองค่ะ

เมนูที่ทำง่ายๆใช้วัตถุดิบไม่กี่อย่าง ใช้เวลานิดเดียวลองมาทำกันดูครับ เนื้อปู พริกเหลือง พริกขี้หนู พริกไทยเม็ด กระเทียมไทย ใบมะกรูด ซ๊อสหอยนางรม ซ๊อสฝาเขียว ซีอิ้วขาว น้ำตาลทราย ตำกระเทียม พริ

เคล็ดลับความอร่อย เล็ก ๆ น้อย ๆ ลองดูกัน วัตถุดิบ เนื้อปู พริกเหลือง และกระเทียมสดที่ไม่ตำ ไม่บุบ ไม่สับ ใช้แบบกลีบใหญ่ ๆ เวลาล้าง หั่น พริกเหลือง ใส่ถุงมือไว้หน่อยก็ดี (แสบร้อนมืออย่างแรง) เอาไส้ก

ปูม้าผัดต้นหอม เราทำไหว้วันสารทจีนที่บ้านญาติ เราทำแบบเร่งรีบ เพราะไปถึงบ้านญาติแล้ว ต้องรีบผัดปูม้า แล้วยกขึ้นโต๊ะไหว้เลย เตรียมปูม้า ล้างให้สะอาด และหั่นเป็นชิ้นขนาดตามที่ชอบ ตั้งกระทะให้ร้อน สับก

เมื่อวานจะไปกินผัดหมี่ฮ่องกงเจ้าประจำกับเพื่อนๆ ไปถึงร้านสั่งหลายอย่าง อย่างอื่นมาหมดได้ครบ แต่หมี่หมด อ้าวเฮ้ยยย ได้ไง อุตส่าห์ตั้งใจมาเลยนะเนี่ย เลยคาใจตั้งแต่เมื่อตืน สำรวจวัตถุดิบในบ้าน มีครบ ยกเว

ซื้อไข่ปูกะเนื้อก้ามปูมา ทำอะไรได้ตั้งหลายอย่าง ไข่เจียวเนื้อปู กะ ไข่ปู ผัดผงกะหรี่ ผัดพริกเหลือง น้ำพริกไข่ปู ได้ไข่ปูต้มสุกแล้วมาครึ่งกิโล กับ เนื้อก้ามปูม้าต้มสุกมาอีกเล็กน้อย ทำไข่เจียวก่

เครื่องปรุงที่สำคัญคือ ยี่หร่ากับยอดชะอมครับ นอกนั้นจะใส่อะำรก็ได้ครับ พริกกระเทียม เนื้อสัตว์ ผมใช้หมูสับเยอะหน่อย ว่าจะไม่กินไข่ดาว ปรุงรส ถ้านึกรสชาติไม่ออกให้นึกถึงผัดกะเพราครับ ผ

ลุงเล่าเรื่อง EP.185: ปูแกะผัดต้นหอม จานใหญ่ ราคากี่บาท ทายกันหน่อย

วันนี้วันไหว้ ไม่ต้องออกไปหาของกินนอกบ้าน กินของไหว้ฝีมือแม่ และคุณภรรยา MVP ของวันนี้ฮะ กุ้งต้ม 🦐🦐🦐 ต้มในน้ำเดือดที่ใส่ใบเตย โรยเกลือนิดหน่อยจับเวลา 5 นาที เนื้อแน่น เด้งกรุบ ตัวเท่าฝ่ามือคุ

วันครอบครัวแบบนี้ทำอาหารง่ายๆที่ทุกคนในครอบครัวทั้งเด็กและผู้ใหญ่น่าจะชอบทานกันข้าวผัดปูนั่นเอง เตรียมวัตถุดิบเลยครับ เนื้อปู ข้าวสวย ไข่ไก่ แครอท กระเทียม ต้นหอม ผักชี พริกขี้หนู แตงกวา ข้าวผ

สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน เมื่อเช้าตอนออกไปจ่ายตลาดที่บางแค ท่าน.ผบ ฝากให้ดูหอยแมลงภู่เผื่อด้วย ตอนเย็นอยากกินเป็นผัดฉ่าว่าซั่น มีสองสามไซส์ ผมเลือกแบบกลาง ๆ ซื้อกลับมาบ้าน 1/2 กิโล.40.- เลือกแผงที่เป