คนท้องทานมะม่วงหาว มะนาวโห่ ได้ไหมคะ

Karanda จิ้มพริกเกลือ อร่อยครับ อันนี้ จขกท.เคยไปกินที่คาเฟ่ แถวสมุทรสงคราม เดือนก่อน จขกท.เห็นตรงหน้าบ้าน ของเพื่อนบ้าน ต้นใหญ่มาก เลยเข้าไปเจราจาพูดคุย เพื่อนบ้านใจดี แบ่งมาให้ชิม ใส่ถุงมาให้ น่ารั

ที่บ้านปลูกไว้ ออกลูกแดงเต็มต้น ลองเอามาคลุกพริกเกลือกิน เปรี้ยวจี๊ด หายง่วงเป็นปลิดทิ้ง แต่สงสัยว่า เมล็ดกินได้ไหม หาข้อมูลดูเจอทั้งที่ว่ากินได้และกินไม่ได้ เพื่อนๆว่าอย่างไรกันคะ

มะม่วงหาวมะนาวโห่ เป็นผลไม้ที่นิยมรับประทานเพื่อสรรพคุณทางยา ใช้รักษาโรคต่าง ๆ ตามตำรับยาสมุนไพรมาเป็นเวลาช้านาน ทั้งเบาหวาน ภาวะเป็นพิษต่อตับ อาการท้องเสีย ไม่อยากอาหาร แผลในปาก และแผลไหม้ อีกทั้งทาง

ถ้าจะพูดถึงผลไม้ในบ้านเราที่ให้สรรพคุณทางยาก็มีอยู่หลากหลายชนิด แต่มีอยู่ชนิดหนึ่งที่ชื่อเรียกนั้นสะดุดหูซะเหลือเกินว่า "มะม่วงหาว มะนาวโห่" หลายคนที่เคยได้ยินชื่อนี้ก็ยังสงสัย สรุปแล้วมันเป

ช่วงนี้ มะม่วงหาวมะนาวโห่กำลังออกผลกันเต็มต้นเลย นอกจากเอามาจิ้มพริกเกลือกินแล้วยังมีเมนูอื่นที่น่าทำอีกหลายเมนูเลยค่ะ วันนี้จะมาชวนทำ "มะม่วงหาวมะนาวโห่แช่อิ่ม" กินกันค่ะ ลูกมะม่วงหาวมะนา

บ่ายวันจันทร์อันแสนง่วง รุ่นน้องที่กลับมาจากต่างอำเภอ สอยมะม่วงมาจากบ้าน  ปอกเปลือก เอาไปล้าง และ เฉาะ อย่างชำนาญ คุณแม่บ้านใส่จาน เอามาให้ที่โต๊ะ กลิ่นหอม สดชื่นดี มองไป เห็นเด็ก ๆ เอารสดีมาจิ

สวัสดีค่ะ (= วันนี้มีปาร์ตี้ที่ทำงาน ก่อนวันหยุดยาว จะมีทำอาหาร ทำขนมกันมาแชร์กัน โดย Theme ของปีนี้... เมนูต้องไม่มีใครเหมือน และ  มี   "ม ม้า..." เลยให้คุณแม่จัดให้ค่ะ (=