กินกับน้ำแข็งเย็นๆ "มะม่วงเบาลอยแก้ว" กรอบๆอร่อยมาก มะม่วงเบาแช่อิ่ม[img]https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t77/1/16/203c.png[/img]
[img]https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t51/1/16/1f449.png[/img]วิธีทำมะม่วงเบาแช่อิ่ม
มะม่วงเบา 3 กิโล ปอกแล้วผ่าเอาเม็ดออก
แช่น้ำเกลือ 200กรัม เวลา 6-8 ชม.
ล้างน้ำเกลือออก 2-3 น้ำ
แช่น้ำปูนใส 4-6 ชม.
ล้างน้ำปูนใสออก 2-3 น้ำ
แช่น้ำเชื่อม (น้ำตาลทรายขาว 1.5 กิโล+ น้ำเปล่า 500g )
แช่น้ำเชื่อม 1 วัน ใส่ภาชนะปิดฝาใสตู้เย็น
กินกับน้ำแข็งเป็น มะม่วงเบาลอยแก้ว อร่อยมากค่ะ
แจกสูตร "มะม่วงเบาลอยแก้ว"