แป้ง "ห่าน" ทำขนมอะไรได้บ้างค่ะ

พอดีได้แป้งห่าน มากระสอบหนึ่ง(22กก.) ปนมากับแป้งว่าว (เกิดจากความผิดพลาดที่ไม่้ได้ตรวจสินค้าก่อนเอง)
แต่ไม่รู้จะทำขนมอะไรดี ขอคำแนะนำด้วยค่ะ
ที่บ้านไม่มีทั้งโมโครเวฟ และเตาอบค่ะ