แม่ครัวหัวป่า ตอน ฉู่ฉี่ปลาทู

วันว่าง จขกท. พาคุณแม่ไปหาหมอ หาหมอแล้วพาไปทานข้าวฮีลใจครับ ตอนแรกคุณผบ.บอกว่า ไปกินครัวดอกไม้ขาวกัน เพราะพี่สาวยังไม่เคยไป จขกท.บอก No....... เสียงต่ำแบบ Sloth เปลี่ยนๆ แม่เคยกินแล้วเดี๋ยวเบื่อ จัดไป

ชอบกิน ฉู่ฉี่ปลาดุกทอด กันไหม ปลาดุกหั่นเป็นชิ้น เอาไปทอดกรอบ แล้วค่อยผัดกับเครื่องแกงฉู่ฉี่ เพื่อนๆชอบกินไหมฮะ

ร้านอาหารริมน้ำ สวยหรู วิวธรรมชาติ บรรยากาศดี อาหารอร่อย ใกล้ตลาดน้ำอัมพวา  The Canal by asita เป็นร้านอาหาร ของ Asita eco Resort&nbs

น้ำพริกเป็นอาหารยอดนิผมสำหรับคนไทยมาช้านาน มีทั้งแบบที่เป็นน้ำ เช่นน้ำพริกกะปิ น้ำพริกปลาทู น้ำพริกแบบแห้งๆเช่น พริกนรก พริกตาแดง มีทั้งแแบตำแบบผัด ซึ่งก็สามารถทำได้ไม่ยาก วันนี้คุณแม่ทำข้าวผ้ดกุนเชีย

𝘾𝙝𝙞𝙖𝙣𝙜 𝙈𝙖𝙞 𝙁𝙤𝙤𝙙 𝙔𝙤𝙪 𝙈𝙪𝙨𝙩 𝙏𝙧𝙮มาเชียงใหม่ทั้งที… ของอร่อยดีต่อใจมีให้ค้นหาเยอะมาก ☕ ทริปนี้… เราตั้งใจมาใช้เวลาแบบช้า ๆเชียงใหม่มีอะไรบางอย่างที่พอเหยียบเข้ามาแล้วเหมือนใจเบาลงอัตโนมัติ เ

ใครผ่านมาแถว ลาดพร้าว 71 แล้วกำลังมองหารสชาติจัดจ้านถึงใจสไตล์ปักษ์ใต้ ต้องแวะร้านนี้เลยครับ "ครัวคุณลุง ข้าวแกงปักษ์ใต้" ร้านข้าวแกงบรรยากาศกันเองที่รสชาติไม่ธรรมดา 🍛 เมนูเด็ดที่ต้องโดน จาก

ปลาทูเป็นปลาที่ทำอะไรก็อร่อย ทั้งต้มยำ ทอด แกง ในสมัยก่อนจะมีแค่ปลาทูแม่กลอง แต่ปัจจุบันมีทั้ง ปลาทูพม่า อินโด และอีกหลายที่ แต่ก็ถือว่ารสชาติดีไม่แพ้กัน วันนี้มีปลาทูเหลือก็นำมาทำเป็นเมนูง่ายๆอย่างฉู

เมนูอาหารจับคู่ : ฉู่ฉี่ปลาเนื้ออ่อนทอดกรอบ กับ ผัดดอกหอมหมูสับ

ทานข้าวหรือยังคะ? วันนี้เรามีเมนูน้ำยาป่ามาฝากคะ มาแวะเสิร์ฟความหิว น้ำยาป่ารสจัดจ้าน หอมเครื่องแกงแบบถึงใจ เสิร์ฟพร้อมขนมจีน ผักสดๆ และไฮไลต์คือ "ตีนไก่ตุ๋นเปื่อยนุ่ม" กับเลือดไก่เด้งๆ