หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อยากได้สูตรอาหารมาทำมาหากินค่ะ
กระทู้คำถาม
อาหารอินเดีย
สูตรอาหาร
อาหาร
เครื่องปรุง
อยากรบกวนเพื่อนๆขอสูตรหมักไก่สำหรับข้าวหมกไก่ 1 กิโลหน่อยค่ะ คือลองทำตามในเน็ตแล้วเค็มไปจืดไปไม่ลงตัวซักที อยากขอความกรุณาผู้ที่มีสูตรเด็ดเคล็ดลับหรือทำอาชีพขายข้าวหมกไก่มาบอกสูตรหน่อยได้มั้ยคะ หรือจะแนะนำเปงอาหารชนิดอื่นๆก็ได้จะขอบคุณมากๆเลยค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อยากทราบวิธีการหมักไก่ทอดสูตรเด็ดของชาวก้นครัว
ส่วนมากแต่ละบ้านหรือแต่ละครอบครัวจะมีการทำอาหารหรือสูตรเด็ดเคล็ดลับของแต่ละบ้านในการทำอาหาร วันนี้เลยอยากจะให้ชาวก้นครัวแชร์วิธีการทอดไก่ หมักไก่ ของแต่ละท่าน (จขกท เป็นคนชอบทานไก่ทอดมากกก) ส่วนบ้าน
สมาชิกหมายเลข 1421592
ทดลองทำเต้าหู้เหม็นดัดแปลงนิดหน่อย
เคยกินเต้าหู้เหม็นที่เมืองจีนครั้งหนึ่ง อยากกินอีกเมืองไทยก็หากินยาก เลยหาสูตรทำเอง เจอเค้าใช้เคยหมักกับเต้าหู้แข็งกับเต้าหู้อ่อน(คินุ)ประมาณ 2 วันที่20-25องศา เอาล่ะเลียนแบบดู คนเหนือหาเคยเค็มได้ที่
KunCop
ข้าวหมกไก่ ร้อน ๆ ค่ะ by ครัวตุ๊กตา
สวัสดีค่ะทุกคน ครัวตุ๊กตา มาแล้วค่ะ วันนี้ตาทำข้าวหมกไก่อร่อยๆ มาฝากค่ะ ตอนอยู่เมืองไทยชอบทานมาก จะเป็นร้านอิสลาม ชื่อ อาร์อีซะ บางลำภู แต่มาอยู่อเมริกา 10 กว่าปีไม่ได้ทานเลย คิดถึงข้าวหมกไก่เลยหาโอกา
tukata001
รวม ไก่ทอด จากหลายร้าน
ร้าน ชิงช้าชาลี พารากอน บริการไม่ค่อยดี รสชาตเป็นแหนมปีกไก่ แต่หมักได้ไม่นาน ส่วนตัวไม่ค่อยชอบเท่าไหร่ ร้าน ท่าสยาม ไก่แห้ง ใส่เกลือเยอะเกินไป รสจืด หมักน้อย ร้าน เพลินดี ราชบุรี รสชาตเข้มข้น หน
อยากรู้ อยากให้เห็น
อยากทำหมูทอด แบบมีเปลือกกรอบๆหุ้มรสชาติเค็มมันอร่อย ..?
จากกระทู้เดิมที่ได้ถามไว้ http://pantip.com/topic/32345021/comment7 ผมลองทำตามที่เพื่อนๆแนะนำแล้วครับ เอาหมูที่หมักไว้ ตอกไข่ใส่ 1 ลูก กวนๆให้เข้ากัน หมักไว้สักพัก แล้วเอาไปจุ่มในแป้งมัน ให้แป้งติดทั
--^ไชโย^--
วัยรุ่น กับการ ทำข้าวหมกไก่ ที่ใครๆก็บอกว่าเป็นเมนูที่ทำยาก
สวัสดีเพื่อนๆพี่ๆน้องๆ ชาวพันทิปทุกคนนะครับ วันนี้ผมกับเพื่อนๆก็ได้มีโอกาสได้ทำ "ข้าวหมกไก่" ข้าวหมกไก่ที่ใครๆได้ยินชื่อก็คงคิดแล้วว่าเป็นเมนูที่ทำยาก และส่วนผสมก็หายากวุ่นวายเหลือเกิน แต่พว
สมาชิกหมายเลข 2551121
ข้าวหมก 3 สี ร้านอร่อย รามคำแหง พระราม9
ไปทานข้าวหมกไก่ สามสี ของร้านไก่ย่าง จีระพันธ์ ใครลองมาบ้าง ตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน นั้นคือ ไก่ย่าง , ข้าวหมกไก่ ( ข้าวหมก สามสี) ซุปหางวัว โรตี มะตะบะ สลัดแขก มัสมั่น กุรม่า ซุปเนื้อ ซุปไก่&nb
Mattafe
ความรู้เกี่ยวกับ เต้าเจี้ยวบด โม่อิมสี ที่ต่างจากเต้าเจี้ยวขวด
👉🏻 ทำไมเต้าเจี้ยวหมักนานแบบโม่อิมสีถึงมีสีเข้ม และเค็มกว่าเต้าเจี้ยวแบบขวด ‼️ สีของเนื้อเต้าเจี้ยวจะบ่งบอกถึงอายุการหมัก (ผมถึงเรียกเต้าเจี้ยวโม่อิมสี คือเต้าเจี้ยวดำ) เต้าเจี้ยวแบบขวดทั่วไป ใช้เวลา
Bradley Pitt
วิธีทำ ไก่ย่างแดง ในตำนานสูตรนี้รับรองความอร่อยครบเครื่องแน่นอน!!!😆
สวัสดีทุกคนน😆 หลินเองง วันนี้เรามีวิธีทำไก่ย่างแดงในตำนานอร่อยสู้ร้านดังได้แน่นอนบอกเลยนี่แหละไก่ย่างแดงในอุดมคติของใครหลายๆคน จะทำกินเองที่บ้านหรือจะทำขายก็สุดยอดด ทำยังไงมาดูกันนน!!!! วัตถุดิบ ไก่ย่
Spring Green Evolution
มื้อดึก เสนอ : ข้าวมันไก่สีอัญชัน กับ น้ำจิ้มรสเด็ดสูตรมิโซะ
ชวนมาทานข้าวมันไก่ด้วยกันครับ มื้อดึกมื้อนี้ ข้าวมันไก่ทำเอง ข้าวมันที่หุงกับอัญชันหอมกลิ่นหนังไก่กระเทียมเจียวสีม่วง ข้าวมันไก่จะอร่อยไม่อร่อย ขึ้นอยู่กับน้ำจิ้มครับ สูตรเด็ดวันนี้ นำเสนอ สูตรเต้าเ
vuddiken
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารอินเดีย
สูตรอาหาร
อาหาร
เครื่องปรุง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อยากได้สูตรอาหารมาทำมาหากินค่ะ