ผัดหมี่อีฟู กับ ผัดหมี่ซั่ว มันคืออันเดียวกันหรือเปล่าคะ

มันคืออันเดียวกันหรือเปล่าคะ  เห็นหน้าตามันคล้าย ๆกัน เลยไม่แน่ใจ เพราะที่บ้านแม่เป็นแต้จิ๋ว กินแต่หมี่ซั่ว ไม่เคยได้ยินหมี่อีฟู (แม่ไม่เคยทำให้กินเลย)  


ปล.แก้คำผิดค่ะ