หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
/// จะเลือกใช้น้ำมันมะกอกแบบไหนดีคะ ที่จะเอามาทอดปลาแซลมอน / น้ำมันมะพร้าวใช้ได้มั้ยคะ
กระทู้คำถาม
เครื่องปรุง
-จะทอดปลาแซลมอน กับ ปลากะพง จะเลือกใช้น้ำมันมะกอก extra light หรือ pure oilive oil ดีคะ
-และถ้าเราจะเอาน้ำมันมะกอกที่ไว้สำหรับทอด มาราดทานกับสลัดผักได้มั้ย (จะได้ไม่ต้องซื้ออีกชนิดนึง)
-และ ถ้าเราจะใช้น้ำมันมะพร้าว สกัดเย็นทอดได้มั้ย มันจะก่อให้เกิดสารก่อมะเร็งรึปล่าว
- และระหว่างน้ำมันมะกอก กับ น้ำมันมะพร้าว ถ้าให้เลือก คิดว่าจะใช้น้ำมันอันไหนดีคะ
ปล.ขอคำตอบฟันธงเลยนะคะ ขอบคุณค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ใช้น้ำมันมะกอกทอดปลา จะอันตรายเท่าน้ำมันพืชหรือหมูป่ะครับ
สงสัยว่าใช้น้ำมันมะกอกทอดปลา มันจะทำให้กลายเป็นอาหารขยะไปทันทีป่ะครับ หรือยังคงความวิเศษวิโสอยู่ แต่ได้ยินว่ามะกอกไม่ควรนำไปทอด เพราะจุดเดือดต่างกัน ผลลัพธ์ที่ได้ต่าง ไหม้ง่าย ฯลฯ ใช่มั้ยครับ
HS Stage
เมื่อผู้ชายอยากทำอาหาร >>#21 [ แซลมอนย่างเกลือ ] +++
สวัสดีวันอาทิตย์ครับ น่าจะเป็นวันหยุดของใครหลายๆคน วันนี้ผมมีเมนูมานำเสนออีกเช่นเคยครับ เป็นเมนูง่ายๆ งายมากถึงมากที่สุด "แซลมอนย่างเกลือ" เราไปดูวิธีทำกันดีกว่าครับ ส่วนผสม -แซลมอน 1 ชิ้
Tom Joke
น้ำมันตรงบริเวณท้องปลาแซลมอน ถือเป็น ไขมันดีไหมคะ ถ้าจะนำมาทอด ผัด แทนน้ำมันจะได้ไหม
พอดีได้เศษปลาแซลมอนมาพอสมควร และในนั้นส่วนใหญ่เป็นส่วนท้องและครีบปลา เหมือนกับที่เราซื้อตามซุปเปอร์คะ เห็นดีเจภูมิเอาท้องปลาแซลมอนมาจี่ไฟ เพื่อเอาน้ำมันมาใช้ผัดเห็น ย่างเนื้อสัตว์ แทนน้ำมันมะกอก เลยคิ
อร่อยไม่ใส่ผงชูรส
สงสัยเรื่องน้ำมันมะกอกค่ะ แบบใดที่นำไปทำอาหารทอดหรือผัดได้คะ
คืออยากทราบว่า น้ำมันมะกอกชนิดใดที่นำมาทำอาหารทอด หรือผัดได้บ้างคะ ตอนนี้เข้าใจว่าชนิดที่ทำได้คือ Extra Virgin Olive Oil แต่เหมือนจะเคยมีกระทู้บอกว่า ถ้าใช้ชนิดนี้นำมาทอดหรือผัดจะเสี่ยงเป็นมะเร็ง เพรา
Are you for real ?
น้ำมันรำข้าวนี่ใช้ทอดได้ใช่ไหมคะ
น้ำมันรำข้าว ทอดได้ ผัดได้ น้ำมันถั่วเหลือง ผัดได้ ทอดไม่ได้ น้ำมันปาล์ม เอาไว้ทอด แบบนี้เข้าใจถูกใช่ไหมคะ
สมาชิกหมายเลข 1927715
🗾 🍷👱♀️😊🤗💑 ปลาคุโระโซย Kuro Soi (Black Rock Fish) ทอดราดซอสมะขาม 😸❤️
ได้ไปเที่ยวพักผ่อน ไปกินอาหารของมืออาชีพมา กลับมาทำกับข้าวกินเองเหมือนเดิม เมนูเดิมๆเพราะเป็นคนที่เรื่องเยอะ กินของได้ไม่กี่อย่าง ปลาทอดราดซอสมะขาม ปลา クロソイ (Kuro Soi) Black Rock Fish กระพงดำญี่ปุ่
teddy bear in the box
[CR] BufFeast Review :"Kisekhi" ร้านปลาดิบชาบูที่แหวกไม่เหมือนใคร @สุขุมวิท 63
พูดถึงร้านพวกหม้อต้มชาบูที่โผล่กันมามากมายนับไม่ถ้วนนั้น ถ้าบางร้านไม่งัดกลยุทธ์เด็ด ซึ่งก็คือ ความหลากหลายแล้ว ก็คงสู้ร้านอื่นไม่ได้ ซึ่งร้านที่ผมจะมารีวิววันนี้ก็คือหนึ่งในนั้น Kisekhi ที่ซึ่งมีทั้
TheHeatBufFeast
ปลาตะเพียนราดผัดขึ้นฉ่าย
ปลาตะเพียนราดผัดขึ้นฉ่ายเมนูสุดอร่อยจากปลาที่เนื้ออร่อยมากพอ ๆ กับความก้างเยอะได้อีกแม่ผมบั้งปลาถี่ ๆ แล้วเอาไปให้ทอดกรอบแล้วเอามาแกะก้างออกก่อนบิเป็นชิ้น ๆ จะได้กินง่าย ๆมีความหอม และน่ากินมากแม่ผมผั
Topyutt
เกี๊ยว และ ซุป 3 ลูกชิ้น 🥟🍡
อากาศเย็น ๆ ต้มเกี๊ยวกินดีกว่า ห่อเกี๊ยวตามชอบ ตอนซื้อแผ่นเกี๊ยว บอกทางร้านว่าเอาแบบต้ม แผ่นจะหนากว่าแบบใช้ทอด ใส่หมูเด้ง บีบใส่ได้เลย ไม่เลอะมือดี ตอนต้ม ค่อย ๆ ทยอยต้มไป พอลอยก็ตักออก เหยาะน้
deauny
🌷🐔🥚👍🥰❤🌼@@...(*_*)ไข่เจียวRocket/ไข่เจียวผักร็อคเก็ต(*_*)...@@🌷🐔🥚👍🥰❤🌼
🥰🐔🥚🌺🌿👌วันนี้ขอนำเสนอไข่เจียวRocket/ไข่เจียวผักร็อคเก็ต เมนูไข่ที่คนส่วนใหญ่จะชอบกินกันและหากกำลังมองหาเมนูไข่เจียวกินคู่กับน้ำพริก ลองมาทำไข่เจียวผักร็อคเก็ต กันดู ทำง่ายอร่อยมาก🥰🐔🥚🌺🌿👌 🌿🌿🌿ผักร
สมาชิกหมายเลข 3902534
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เครื่องปรุง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
/// จะเลือกใช้น้ำมันมะกอกแบบไหนดีคะ ที่จะเอามาทอดปลาแซลมอน / น้ำมันมะพร้าวใช้ได้มั้ยคะ
-และถ้าเราจะเอาน้ำมันมะกอกที่ไว้สำหรับทอด มาราดทานกับสลัดผักได้มั้ย (จะได้ไม่ต้องซื้ออีกชนิดนึง)
-และ ถ้าเราจะใช้น้ำมันมะพร้าว สกัดเย็นทอดได้มั้ย มันจะก่อให้เกิดสารก่อมะเร็งรึปล่าว
- และระหว่างน้ำมันมะกอก กับ น้ำมันมะพร้าว ถ้าให้เลือก คิดว่าจะใช้น้ำมันอันไหนดีคะ
ปล.ขอคำตอบฟันธงเลยนะคะ ขอบคุณค่ะ