หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
/// จะเลือกใช้น้ำมันมะกอกแบบไหนดีคะ ที่จะเอามาทอดปลาแซลมอน / น้ำมันมะพร้าวใช้ได้มั้ยคะ
กระทู้คำถาม
เครื่องปรุง
-จะทอดปลาแซลมอน กับ ปลากะพง จะเลือกใช้น้ำมันมะกอก extra light หรือ pure oilive oil ดีคะ
-และถ้าเราจะเอาน้ำมันมะกอกที่ไว้สำหรับทอด มาราดทานกับสลัดผักได้มั้ย (จะได้ไม่ต้องซื้ออีกชนิดนึง)
-และ ถ้าเราจะใช้น้ำมันมะพร้าว สกัดเย็นทอดได้มั้ย มันจะก่อให้เกิดสารก่อมะเร็งรึปล่าว
- และระหว่างน้ำมันมะกอก กับ น้ำมันมะพร้าว ถ้าให้เลือก คิดว่าจะใช้น้ำมันอันไหนดีคะ
ปล.ขอคำตอบฟันธงเลยนะคะ ขอบคุณค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ใช้น้ำมันมะกอกทอดปลา จะอันตรายเท่าน้ำมันพืชหรือหมูป่ะครับ
สงสัยว่าใช้น้ำมันมะกอกทอดปลา มันจะทำให้กลายเป็นอาหารขยะไปทันทีป่ะครับ หรือยังคงความวิเศษวิโสอยู่ แต่ได้ยินว่ามะกอกไม่ควรนำไปทอด เพราะจุดเดือดต่างกัน ผลลัพธ์ที่ได้ต่าง ไหม้ง่าย ฯลฯ ใช่มั้ยครับ
HS Stage
เมื่อผู้ชายอยากทำอาหาร >>#21 [ แซลมอนย่างเกลือ ] +++
สวัสดีวันอาทิตย์ครับ น่าจะเป็นวันหยุดของใครหลายๆคน วันนี้ผมมีเมนูมานำเสนออีกเช่นเคยครับ เป็นเมนูง่ายๆ งายมากถึงมากที่สุด "แซลมอนย่างเกลือ" เราไปดูวิธีทำกันดีกว่าครับ ส่วนผสม -แซลมอน 1 ชิ้
Tom Joke
น้ำมันตรงบริเวณท้องปลาแซลมอน ถือเป็น ไขมันดีไหมคะ ถ้าจะนำมาทอด ผัด แทนน้ำมันจะได้ไหม
พอดีได้เศษปลาแซลมอนมาพอสมควร และในนั้นส่วนใหญ่เป็นส่วนท้องและครีบปลา เหมือนกับที่เราซื้อตามซุปเปอร์คะ เห็นดีเจภูมิเอาท้องปลาแซลมอนมาจี่ไฟ เพื่อเอาน้ำมันมาใช้ผัดเห็น ย่างเนื้อสัตว์ แทนน้ำมันมะกอก เลยคิ
อร่อยไม่ใส่ผงชูรส
สงสัยเรื่องน้ำมันมะกอกค่ะ แบบใดที่นำไปทำอาหารทอดหรือผัดได้คะ
คืออยากทราบว่า น้ำมันมะกอกชนิดใดที่นำมาทำอาหารทอด หรือผัดได้บ้างคะ ตอนนี้เข้าใจว่าชนิดที่ทำได้คือ Extra Virgin Olive Oil แต่เหมือนจะเคยมีกระทู้บอกว่า ถ้าใช้ชนิดนี้นำมาทอดหรือผัดจะเสี่ยงเป็นมะเร็ง เพรา
Are you for real ?
น้ำมันรำข้าวนี่ใช้ทอดได้ใช่ไหมคะ
น้ำมันรำข้าว ทอดได้ ผัดได้ น้ำมันถั่วเหลือง ผัดได้ ทอดไม่ได้ น้ำมันปาล์ม เอาไว้ทอด แบบนี้เข้าใจถูกใช่ไหมคะ
สมาชิกหมายเลข 1927715
เปิดลิสต์ 5 เมนูสุขภาพ หมอหัวใจแนะนำ กินแล้วฟินแถมลดเสี่ยงโรค บำรุงหลอดเลือดให้แข็งแรง
รวมเมนูสุขภาพบำรุงหัวใจจากคำแนะนำของแพทย์ผู้เชี่ยวชาญ คัดเน้นๆ เมนูที่ทำง่าย ได้ประโยชน์สูง ช่วยลดความเสี่ยงโรคหัวใจและอักเสบ เหมาะสำหรับวัยทำงานและผู้สูงอายุ "โรคหัวใจ" ไม่ใช่เรื่องไกลตัวอี
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
น้า Low Batt :: ซ้ำอีกรอบ ... ปลานิลทอดราดพริกสามรส เผ็ด เปรี้ยว หวาน
สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน เมื่อเช้าตอนจะไปจ่ายตลาด ท่าน.ผบ ของผมรีเควสมาครับว่าอยากกินปลานิลทอดราดพริกสามรสอีก ผมก็ต้องจัดให้ตามคำขออีกมื้อครับ วันนี้ซื้อตัวใหญ่กว่าวันก่อนนิดนึง ตัวเกือบ ๆ กิโล. พ่อค้
น้า Low Batt
ชวนทำอาหารอิตาเลียน ผักโขมเบค่อน กัน
หมอให้กินผักโขม ลดไขมันในเลือดได้ แต่มันไม่อร่อย เจอเมนูนี้ กินได้ไม่เบื่อเลยครับ ผักโขมเบค่อน ไม่มีเบค่อน ใช้หมูสามชั้นสไลด์แทน เอามาเจียวน้ำมันมะกอก พอกรุบกรอบ เติมกระเทียมบด ใส่ผักโขม
สมาชิกหมายเลข 4755513
อยากรู้ว่าทำไมราคาปลาแซลมอนในแม็คโคร บางที่ถึงถูก บางที่ถึงแพง
ถูกจนร้อง ห๊ะ!!! แล้วแม็คโครบ้านฉันทำไหมไม่มี
สมาชิกหมายเลข 4322617
BufFeast Review :บุฟเฟ่ต์ต้มปิ้งนอกกระแส ที่มีซุปและซอสหลากรสชาติ "Sakura" @เซ็นทรัลลาดพร้าว ชั้น 3
พอดีว่าได้ฤกษ์มาซื้อเสื้อออกงานที่ยูเนี่ยนมอลล์ ขากลับเลยแวะหาอะไรกินที่ เซ็นทรัลลาดพร้าว ซึ่งก็ไม่ได้มีอะไรน่าสนใจนัก จนมาเตะตาเข้ากับ ร้านนอกกระแสที่มีชื่อว่า Sakura Yakiniku Shabu Sushi ซึ่งพอเห็น
TheHeatBufFeast
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เครื่องปรุง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
/// จะเลือกใช้น้ำมันมะกอกแบบไหนดีคะ ที่จะเอามาทอดปลาแซลมอน / น้ำมันมะพร้าวใช้ได้มั้ยคะ
-และถ้าเราจะเอาน้ำมันมะกอกที่ไว้สำหรับทอด มาราดทานกับสลัดผักได้มั้ย (จะได้ไม่ต้องซื้ออีกชนิดนึง)
-และ ถ้าเราจะใช้น้ำมันมะพร้าว สกัดเย็นทอดได้มั้ย มันจะก่อให้เกิดสารก่อมะเร็งรึปล่าว
- และระหว่างน้ำมันมะกอก กับ น้ำมันมะพร้าว ถ้าให้เลือก คิดว่าจะใช้น้ำมันอันไหนดีคะ
ปล.ขอคำตอบฟันธงเลยนะคะ ขอบคุณค่ะ