วาซาบิ นอกจากแบบเป็นหลอดยาสีฟันแล้ว ..........

ได้มีโอกาสไปทานซูชิและซาซิมิ ที่ร้านชินกันเซ็น ฟิวเจอร์พาร์ครังสิต พอทานคู่กับวาซาบิ รู้สึกได้ว่าวาซาบิของร้านนี้ทำไมมันเผ็ดร้อนแสบจมูกมากกว่าร้านอื่นๆที่เคยทานมา วิธีทานของผมคือเอาวาซาบิวางบนเนื้อสัต

วาซาบิ💚    วาซาบิ มาจากพืชที่นำมาขูด และบดจนละเอียด สำหรับทานคู่กับ อาหารญี่ปุ่นพวกซูซิ หรือ ซาซิมิ หรือใส่ เส้นโซบะ ให้รสชาติที่เผ็ดร้อน ฉุนขึ้นจมูก อาจฉุนจนน้ำตาไหลได้เลย  วาซาบิ พืช

ชอบกินวาซาบิมากค่ะ จิ้มกับอาหารทะเล ปูอัด กินที่ร้านอาหารญี่ปุ่นบางร้านจี๊ดขึ้นจมูกถูกใจมาก แต่เวลาซื้อตามซุปเปอร์มากินที่บ้านแบบเป็นหลอดๆ มันไม่จี๊ดเลยค่ะ ลองหลายยี่ห้อแล้ว ใส่มากๆก็ไม่จี๊ดติดขมด้วยซ

สวัสดีปีใหม่ครับ สมาชิกห้องก้นครัว วันนี้มีเรื่องสงสัยคาใจมารบกวนถามเป็นความรู้หน่อยครับ เกี่ยวกับวาซาบิ ผมซื้อวาซาบิแบบหลอดตามซุปเปอมาร์เก็ต 2ยี่ห้อ กินกับปูอัด รู้สึกว่า มันไม่แรงขึ้นจมูก เหมือนก

ปกติ ผมจะไม่ค่อยชอบทานพวกอาหารญี่ปุ่น แต่คนเรามันก็ต้องมีครั้งแรก เจอวาซาบิครั้งแรกนี่ อาการมันบอกไม่ถูกจริงๆ เพราะโดนเค้าแกล้ง เคยไปนั่งร้านอาหารญี่ปุ่นครั้งแรก เพื่อนถามว่า กินเผ็ดได้มั๊ย ? ผมก็บอ

อยากได้ขนมที่นิ่ม แต่ไม่หวานไป ขนไปตจว.ได้ (นั่งเครื่อง ไม่ก็รถไฟแบบแอร์ 5-6 ชม.) ที่ดูไว้ตอนนี้คือ 1. ชิฟฟอนร้าน Alice cafe 2 วาราบิโมจิร้าน Kyo roll en (เคยซื้อร้านอื่นให้แล้วเค้าชอบกันมาก แต่มันเป็