ได้มีโอกาสไปทานซูชิและซาซิมิ ที่ร้านชินกันเซ็น ฟิวเจอร์พาร์ครังสิต พอทานคู่กับวาซาบิ รู้สึกได้ว่าวาซาบิของร้านนี้ทำไมมันเผ็ดร้อนแสบจมูกมากกว่าร้านอื่นๆที่เคยทานมา วิธีทานของผมคือเอาวาซาบิวางบนเนื้อสัตว์แล้วค่อยเอาซูชิคำนั้นจิ้มกับโชยุ แล้วรับประทาน รู้สึกได้ถึงความเผ็ดร้อนและแสบขึ้นจมูกมากกว่าวาซาบิที่เคยทานมาจากร้านอื่น มีท่านไหนที่มีความรู้เดียวกับผมบ้างไหมครับ ว่าวาซาบิร้านนี้เผ็ดหรือแสบจมูกมากกว่าร้านอื่น ลองมาแชร์ประสบการณ์กันครับ
ไปทานซูชิที่ร้านชินกันเซ็น รู้สึกว่าวาซาบิเขาเผ็ด ร้อน มากกว่าร้านที่อื่นๆ