ทำซูชิมาให้ชมอีกแล้วครับ คราวนี้ดองปลาซาบะดองเองด้วย

พอดีได้สูตรมา กำลังจะดองซาบะเองครับ แต่อยากขอรบกวนถามว่า ซาบะที่ดองแล้วจะสามารถเก็บไว้ได้นานเท่าไหร่ครับ จึงจะยังทานได้อร่อยอยู่ ขอบคุณครับ ปล. รบกวนถามอีกข้อหนึ่งครับ เพิ่งนึกได้ - ถ้าหากดองแบบไม

พอดีอยากทำปลาซาบะดองกินอะค่ะ เลยอยากรู้ว่ามันต้องสดขนาดไหนและดูยังไงถึงจะดองกินดิบได้ ซาบะกะจะซื้อที่แมคโคร