สอบถามเรื่อง ปลาซาบะดอง

เราชอบกินซูชิหน้าปลาซาบะดอง อยากลองทำกินเอง แต่สงสัยเรื่องซาบะดองที่ร้านซูชิเค้าใช้ ใช่แบบในรูปนี้หรือเปล่า ที่ขายในแมคโคร กลัวซื้อมาแล้วมันไม่ใช่อ่ะค่ะ หรือร้านเค้าซื้อที่ไหนกันคะ