เครื่องรีดแป้ง

ราชวงศ์ถัง (唐代) ​ชนชั้นสูง/ขุนนาง: ชา (煎茶), ผลไม้ (果品), เนยแข็ง/นมเปรี้ยว (酥酪), แผ่นแป้ง (胡餅) — ใส่ใจความประณีตและของสดใหม่ ​ชาวเมือง: ชา (粗茶), แผ่นแป้ง (胡餅), ขนม (果子), แป้งต้ม

อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้อากาศแจ่มใสแสงแดดเจิดจ้า ☀️ เข้าครัวทำ เกี๊ยวซ่าไก่ ทานกันค่ะ ซื้อมาแบบสำเร็จ ยี่ห้อแพนด้า 🐼 ที่ P&P ราคา 55 บ. มี 20 ชิ้น ทอดแบบข้างล่างกรอบ แป้งบนแป้งนิ่มนะคะ วิธีทำ

ไปเจอเกี๊ยวแช่แข็งวางขาย ในห้างค้าส่ง อยากซื้อมาลองกิน แต่มันเป็นเนื้อวัวผสมเนื้อหมู เลยไม่ได้ซื้อ มีคนบแกว่าอร่อยนะ แค่แผ่นแป้งหนาไปหน่อย เอามาทำอาหารอย่างอื่นได้ด้วย เลยอยากทราบว่ามีท่านใด เคยลองกิน

เพื่อนๆเคยลองทานหรือยังคะ คล้ายๆบัวลอย

สวัสดีครับ คือผมได้ซื้อเครื่องรีดเส้นพาสต้ามา แบบในรูปครับ แต่ปรากฏว่า พอตอนรีดเส้น ไม่ว่าะปรับระดับไหน ก็ไม่สามารถรีดเส้นได้ครับ เส้นมันจะย่นๆยู่ๆ ไม่เป็นแผ่นเหมือนคลิปอื่นๆที่เขาทำกัน ซึ่งผมสังเกตว

สืบเนื่องจากกระทู้นี้ https://pantip.com/topic/40261026 ได้มีคนสอบถามมาทาง pantip และก็ทาง  youtube https://youtu.be/3pQR1hD48No  ว่าเครื่องรีดแป้งทำอย่างไร มีเวลาว่างเลยเข้ามาตอบให้ครับ แล

วันนี้ป้ามีเมนู "มาริทอซโซ่ ครีมนมมะพร้าว (รูปหมี)" น่ารักน่าทานมาก ขนมปังนุ่มทานกับครีมมะพร้าวนุ่มๆหวานไม่มากและสอดไส้ด้วยซอสมะพร้าว อร่อยมากๆเลยค่ะ ป้าใช้ริชส์ อีโควิปให้ปริมาณวิปครีมเยอะก

หลายคนเข้าใจว่าขนมผักกาดกับกอก้วยเป็นอาหารชนิดเดียวกัน แต่จริง ๆ แล้วมีความแตกต่างกันอยู่พอสมควร ขนมผักกาด มีต้นกำเนิดจากอาหารจีนที่เรียกว่า "ไช้เถ่าก้วย" (菜頭粿) หรือ "เค้กหัวไชเท้า"

Sugar Butter Sand Tree ของฝากจากญี่ปุ่น มีวางที่โต๊ะคนละ 1 ชิ้น ชูก้าร์บัตเตอร์แซนด์ทรี แซนวิชครีมน้ำตาล เวเฟอร์ที่มีแผ่นแป้งที่ทำจากแป้งถึง7ชนิด แป้งสาลี แป้งข้าวไรย์ ข้าวโอ๊ตทาด้วยชูก้าร์บัตเตอร์แ