หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขอความรู้เรื่องทำเครปเค้กหน่อยค่ะ
กระทู้คำถาม
ของหวาน
มีข้อสงสัยอยากถามเกี่ยวกับการทำเครปเค้กค่ะ คือตอนนี้เราบ้าทำเครปเค้กบ้าง รสชาดผ่านค่ะ แต่สิ่งที่ไม่ผ่านคือความหนาของชั้นแป้ง รบกวนถามผู้รู้ เพื่อนๆ พี่ๆ คนไหนแนะนำหน่อยนะคะ ทำมาหลายก้อนแล้ว ก็เป็นทุกก้อนเลย T_T หรือว่าตรงชั้นวิปครีมต้องใส่วิปครีมเยอะๆ คะ เวลาไปทานที่ร้าน เอาซ้อมตัดของเค้านุ่มมาก แทบไม่ต้องออกแรงกดเลย
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ลงมือทำเครปเค้กครั้งแรก
หลังจากที่ลงมือทำมาการอง แล้วยังไม่สำเร็จ ขอพักไว้ก่อน ลองหากำลังใจใหม่ๆดู โดยการลงมือทำเครปเค้ก ครั้งแรก! ผลออกมาคือ 1. แผ่นเครปรู้สึกหนาเกินไป 2. ตีวิปครีมแล้ว เนื้อแตกเป็นก้อนๆ แล้วฉ่ำๆ มีการแยกชั้
modview
อยากทราบวิธีแก้แป้งเครปเนื้อหนาและแน่นเกินไป
พอดีลองทำเครปเค้กขายค่ะ ลูกค้าบอกว่ารสชาดดี แต่แป้งเครปออกจะเนื้อแน่นเกินไป ไม่ทราบว่าจะมีวิธีแก้ยังไงได้บ้างคะ พอดีใช้สูตรของแม่ปู ส่วนผสมตามนี้ค่ะ เนย ๖ ช้อนโต๊ะ นมสดจืด ๓ ถ้วยตวง ไข่ไก่ ๖ ฟอง แป้ง
fahfara
มาทำเครปเค้กกันเถอะ ^^
สวัสดีค่ะวันนี้เอาวิธีทำเครปเค้กง่ายแสนง่ายมาฝาก ปกติเราเป็นคนไม่ชอบกินเครปเค้กเพราะเคยซื้อกินครั้งแรกคือแป้งมันหนาๆ แล้วก็มีกลิ่นแป้งแรงมาก เหมือนกินแป้งเปล่าๆ หลังจากนั้นเลยเลิกซื้อกินอีกเลย จนช่วง
ชอบกินเผือก
"เครปเค้ก" เค้กยอดฮิต ไม่ยากอย่างที่คิดจ้าาา
เจอกันอีกแล้ว วันนี้มีโอกาสได้ทำขนมยอดฮิต ที่คนนิยมรับประทานกันมาก นั่นคือ "เครปเค้ก" หลังจากที่เจ้าของกระทู้ได้ไปลิ้มลองเครปเค้กจากร้านต่างๆ มา ก็เลยติดใจ อยากทำเป็นบ้าง เลยลองเปิดหาข้อมูลต
สมาชิกหมายเลข 1110174
เตือนแล้วนะ 5 อาหารที่ไม่หวาน แต่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือด "พุ่งสูง" ควรระวัง!
รู้หรือไม่? มีอาหารที่ "ไม่หวาน" แต่กินเข้าไปกลับทำให้ระดับน้ำตาลในเลือด "พุ่งสูง" คนเป็นเบาหวานควรระวัง! หลายคนอาจเข้าใจว่าเฉพาะอาหารรสหวานเท่านั้นที่ทำให้น้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้น แ
สมาชิกหมายเลข 2469579
เตือนแล้วนะ 5 อาหารที่ไม่หวาน แต่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือด "พุ่งสูง" ควรระวัง!
รู้หรือไม่? มีอาหารที่ "ไม่หวาน" แต่กินเข้าไปกลับทำให้ระดับน้ำตาลในเลือด "พุ่งสูง" คนเป็นเบาหวานควรระวัง!หลายคนอาจเข้าใจว่าเฉพาะอาหารรสหวานเท่านั้นที่ทำให้น้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้น แต
สมาชิกหมายเลข 5462727
ลงครีมหลายๆ ตัว จบด้วยแต่งหน้าทาปาก พอไปถึงที่ทำงาน ทำไมหน้า "หยา" เฉยเลย !
อาการ “หยา” หลังทาผลิตภัณฑ์หลายชั้นและผ่านไปสักระยะ มักเกิดจากปัจจัยหลายอย่างที่เกี่ยวข้องกับ เนื้อผลิตภัณฑ์, การซึมของผิว, และปฏิกิริยาระหว่างผลิตภัณฑ์ 1. ปัญหาจากเนื้อและชนิดของผลิตภัณฑ์
สมาชิกหมายเลข 8880982
เค้กเรดเวลเวท (Red Velvet Cake) เค้กวันเกิดที่ทำด้วยใจ
วันแม่แห่งชาติผ่านไปไม่กี่วัน ก็เป็นวันคล้ายวันเกิด จขกท. แล้ว 2 หนุ่มน้อย ก็ควงซ้าย ขวา พาออกไปกินอาหารนอกบ้าน แต่เมื่อกลับเข้าบ้านแล้วไม่ได้จบแค่นั้น จขกท. มีเซอร์ไพรส์ 2 หนุ่มด้วยการทำเค้กวันเกิดให
Babycham
BufFeast Review :"No.43 Italian Bistro" ห้องอาหารบรรยากาศร่มเย็นในซอยย่านชิดลม @โรงแรมเคปเฮาส์ ถ.หลังสวน
ผ่านมาครึ่งปีแล้วที่ไม่ได้ลองบุฟเฟ่ต์โรงแรม เลยมาจัดซักหน่อย ณ ห้องอาหาร No.43 Italian Bistro ที่อยู่ในโรงแรมเคปเฮาส์ เป็นบุฟเฟ่ต์มื้อกลาง สไตล์อิตาเลียนนั่นเอง โรงแรมอยู่ใน ซอยหลังสวน ติดกับทางลงB
TheHeatBufFeast
ลองทำเครปเค้กไม่ถึงร้อยชั้นที่อยากกินซ้ำอีกร้อยที
ช่วงที่มีวันหยุดว่างยาวๆ นึกอยากทำของเค้กที่ไม่ต้องอบบ้าง เปิดไปในไอจีหาขนมน่าทำเพลินๆ เจอกับเครปเค้กเป็นชั้นๆ อูยยย ทำเครปเค้กมันนี่แหละ น้องก็ชอบ ทำก็ง่าย ทำแล้วมีคนกินแน่นอน เลยทักไปหาเพื่อนเลิฟ ขอ
กินข้าว กินปลา
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขอความรู้เรื่องทำเครปเค้กหน่อยค่ะ