สวัสดีครับมาพร้อมกับเกี๊ยวน้ำ :)

สวัสดีครับ ปอยฝ้ายเองหายหน้าหายตาไปนาน (พูดยังกับมีคนรู้จัก ฮาๆ)
พักหลังเปลี่ยนกิจกรรมอย่างอื่นทำบ้างเลยหยุดการรีวิวกับข้าวกับปลาไป แต่ยังเข้าครัวเสมอๆครับไม่เคยทิ้งจิตวิญญาณแห่งลุ่มแม่น้ำคลองรังสิต


หมูบะช่อผสมหมูสับครับ (เปลี่ยนบทกันดื้อๆ)




ผู้ช่วย




ห่อไวด้วยนะ (กำ ๆ แล้วโยน T T )




ส่วนตัวชอบทานเกี๊ยวมากแต่ทำไม่เคยอร่อย จึงกาหัวเอาไว้เป็นเมนูต้องห้าม




เจียวกระเทียม




เคล็ดไม่ลับคืออย่าเจียวให้สุกในกระทะ ใกล้สุกให้เอาออกเลยเดี๋ยวมันจะเหลืองพอดีในถ้วย





ที่ผมบอกไว้ว่าทำไม่เคยอร่อย ครั้งนี้ก็เกือบไปเช่นกันถ้าแม่ผมไม่เข้ามาดูซะก่อน




การล้างแป้งก่อนต้มอย่างเดียวไม่พอ แม่บอกว่าต้มเสร็จต้องมาล้างด้วยน้ำเย็นอีก 2 น้ำ




โอ๊วตลอดระยะที่ผ่านมา google ไม่ได้ช่วยอะไร ถามแม่คนเดียวจบ




น้ำตาจะไหล T T อร่อยจริงไม่มีกลิ่นเหม็นเขียวให้รบกวน




ตบเกี๊ยวเปล่า ๆ ไปหลายตัว เตรียมน้ำซุปง่าย ๆ




ผงปรุงรสก้อนเดียวจบ ^^'  




เสร็จแล้วครับ อร่อยมากสอบผ่านวิชาเกี๊ยวน้ำ




สวัสดีครับ