ขออนุญาติใช้พื้นที่พันทิป บอกเล่าประสบการณ์การเพาะผักสลัด ผ่านทิชชู่ครับ รูปอาจจะมีน้อยเพราะไม่ค่อยได้ถ่ายครับ ไม่ได้ตั้งใจจะรีวิวแต่แรกเริ่ม แต่มีคนว่าผมจัง ว่าชอบไปแนะนำวิธีผิดๆ ดังนั้นจะเชื่อหรือไม่ก็แล้วแต่ทุกท่านครับ ผมแค่นำประสบการณ์มาเล่าและแนะนำต่อตามที่ผมทราบ

ก่อนอื่นขอออกตัวก่อนว่าผมไม่เก่งนะครับ ไม่ได้รู้ทุกอย่าง ยังไม่เคยปลูกไฮโดรโพนิกสำเร็จเลย แต่ก็อ่านเอาจากคนนั้นคนนี้ จากเวป จากกรุ๊ป จากแฟนเพจ ซึ่งผมถือว่าทุกทางเป็นความรู้ ไม่ได้มีการอวดเก่ง หรือทดลองแปลกๆแต่ประการใด เพียงแต่การปลูกพืชมีหลายเทคนิควิธี ซึ่งผมก็ไม่ทราบว่าวิธีไนถูกวิธีไหนผิด สูตรใครก็สูตรใคร ผมจึงแค่นำวิธีที่ผมทดลองมาแบ่งปันครับ

และนี่เป็นที่อ้างอิงการเพาะเมล็ดจากทิชชู่ครับ http://zen-hydroponics.blogspot.com/2012/11/blog-post.html

ผมก็ทำตาม ตอนแรกได้ผลคือต้นผักงอกครับ งอกทุกเมล็ดเลย ด้วยการเพาะด้วยทิชชู่ ผ่านไป 24 ชั่วโมงผมก็ย้ายไปลงฟองน้ำส่วนนึงดูดูจากความยาวของรากราวๆ 2-3 มิล ได้ราวๆ 10 ต้นครับ โดยตอนนั้นเป็นการเพาะครั้งแรกครับ ฟองน้ำที่คิดว่ากินน้ำเยอะแล้วมันลอย (ตอนนั้นก็คิดว่าแปลกๆแต่จับดูฟองน้ำก็ชุ่มน้ำดีครับ) ก็เลยผ่านไป อีกวันนึง ไปดูถาดเพาะ ก็เห็นรากยาวราวๆ 5 มิลแล้ว ตอนนั้นก็รีบย้ายลงฟองน้ำทั้งหมด รอบนี้ได้อีก 20 ต้นราวๆ (ปลูกราวๆ 30 เมล็ด) (เอาลงฟองน้ำตามวิธีที่ในเวปนี้สอนเลยครับ เอาไปใส่ในรอยที่กรีดไว้ บางสูตรอาจจะใช้วิธีเพาะบนฟองน้ำ ผมขอแจ้งว่ายังไม่เคยทดสอบครับ )

พอลงฟองน้ำเวลาก็ผ่านไปครับ ไอ่ชุดแรก 24 ชั่วโมงที่ลงฟองน้ำไปก่อนดันไม่ค่อยงอกขึ้นมา ชุดหลังที่ลงฟองน้ำงอกไวกว่าครับ (ชุด 48 ชั่วโมง) กรณีนี้สันนิษฐานเอาแบบไม่รู้นะครับว่า อาจจะเพราะรากมันสั้นไปแล้วย้าย หรือไม่ก็เพราะฟองน้ำเราไม่ชุ่มน้ำพอ (ไม่เคยทำครับ ฟองน้ำลอยหมดทั้ง 30 กว่าก้อน)  

แต่ด้วยความอ่อนหัดของผม ผมเอาถาดฟองน้ำไปวางไว้ในที่ร่มเกินไปครับ ผลคือผักยาวกันหมด ผักทุกต้นที่งอกในวันแรกๆยาวราวๆ 3-4 cm ซึ่งก็คิดว่าตายแล้วพลาดแล้ว แต่ไม่เป็นไรนี่คือการทดลอง เราก็ลองปลูกแบบยาวๆนี่ล่ะ เพร้อมกันนั้นผมก็เพาะเมล็ดใหม่อีก 10-20 เมล็ด รอบนี้เพาะโดยการเอาเมล็ดใส่ฟองน้ำที่กรีดไว้ครับ และฟองน้ำค่อนข้างชุ่มน้ำ (ฟองน้ำไม่ลอย) และนำถาดเพาะมารับแสงทุกวัน ทั้งวัน
ผลที่ได้มีเมล็ดงอก ขึ้นมา ราวๆ 70% ครับ แต่ไม่พร้อมกันเร็วช้าไม่เท่ากัน (ยังหาสาเหตุไม่เจออาจจะเพราะความชุ่มของฟงอน้ำไม่เท่ากัน หรือ ตำแหน่งที่เมล็ดอยู่ในฟองน้ำลึกไม่เท่ากัน) จนถึงตอนนี้ที่ถาดเพาะเดิม ก็มีเมล็ดทะยอยงอกตามมาวันล่ะ 1-2 ต้น ไปเรื่อยๆ ส่วนต้นยาวๆก็งอไปงอมา จมน้ำบ้าง อะไรบ้างแต่ก็แตกใบจริงขึ้นมาเรื่อยๆ (ณจุดนี้ใส่น้ำปุ๋ยลงไปแล้วครับ)

จากนั้นผมก็เอาต้นกล้าที่เพาะทั้งหมดลงรางผักไฮโดรโพนิกที่ซื้อไว้นานแล้วครับ โดยคิดว่าลองดูไม่ได้เสียหายอะไรของก็มีหมดแล้ว ถ้าไอ่ที่ยาวๆ มันจะตายเราก็เปลี่ยนเอากล้าใหม่ใส่แทนเท่านั้น

ผลคือต้นยาวๆหลายต้นตายครับ เพราะฟองน้ำผมลงไม่ลึกพอรากผักโดนน้ำน้อย บางต้นก็เสียหายระหว่างการย้ายก็ตายไปบ้างอะไรบ้าง เราก็แทนที่ต้นยาวๆด้วยต้นกล้าใหม่ไปเรื่อยๆครับ

ตอนนี้ก็รอผักโตอย่างเดียวครับ ว่างมากมายไปแค่ดูว่าผักมีต้นไหนตายบ้าง วันล่ะสองรอบ เช้าเย็น (กลางวันร้อนเกิ๊น) เหี่ยวบ้าง รากต้นไม้เป็นยังไงบ้าง ยาวถึงน้ำหรือไม่ยังไง ซึ่งตอนนี้เห็น 2 ต้นที่งอกช้ากว่าเพื่อน รากก็สั้น บางส่วนมีสีดำครับ (อาจจะเป็นราแบบที่ผู้รู้บางท่านแนะนำรึเปล่า แต่ก็ไม่น่าใช่ล๊อตนนี้เพาะบนฟองน้ำนี่นา)  ซึ่งก็ไม่เป็นไร เรากำลังหัด ไม่โตก็ไม่โต


ผมไม่ได้ต้องต้องการจะมาอวด (เพราะไม่มีอะไรจะอวด)  ผมแค่อยากจะให้เพื่อนๆ สมาชิกเวปเข้าใจว่าการปลูกผักไม่ง่าย แต่ก็ไม่ยากครับ  ยิ่งถ้าผ่านขั้นตอนเพาะจนมันเริ่มออกใบได้ โอกาสตายก็น้อยแล้วครับ ส่วนจะโตรึเปล่าอีกเรื่อง ก็อย่างที่ผู้รู้บางท่านบอกครับว่าขึ้นกับแดดกับปุ๋ย ซึ่งก็คงจริงตามนั้น ส่วนเรื่องโรค หรือแมลงรบกวนเราจะดูกันต่อไปครับว่าจะมีหรือไม่ยังไง

เรื่องปุ๋ยก็เช่นกันผมต้องการทดสอบปุ๋ยว่าแบบไหนจะทำให้ผักผมโตเร็วกว่า ประหยัดตังค์กว่า คุ้มค่ากว่าก็เท่านั้นล่ะครับ ไม่ได้ต้องการจะดิสเครดิตหรือไม่เคารพใคร

ส่วนเรื่องดีดผมออกจากกรุ๊ป ผมไม่ทราบครับว่าถูกดีดออก ปกติผมเล่นเฟสบุ๊คไม่ค่อยเป็นอยู่แล้วด้วย เลยไปกดหากรุ๊ปว่าจะโพสต์รูปผักให้เพื่อนๆดูเป็นกำลังใจว่าคนปลูกไม่เคยสำเร็จปลูกมาได้ขนาดนี้แล้วนะ แค่นั้นเองครับ แต่เห็นมีเฟสบุ๊คแฟนเพจผมก็เลยกดตามไป จริงๆแล้วผมกำลังพิมพ์ชี้แจงแต่โดนแบนซะก่อน และเห็นถามเรื่องการเพาะเมล็ดด้วยทิชชู่ ผมเลยเอาสิ่งที่ผมทดลองมาแชร์กันครับ

อนึ่่ง ทั้งหมดทั้งมวลนี้เป็นแค่ความเข้าใจเท่าที่ผมเข้าใจ และเคยทำ หรือได้ยินได้อ่านมาเท่านั้นครับ ไม่ได้เป็นกูรูผู้รู้ หรือร่ำเรียนมาครับ