หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ชาวไกลบ้านใช้ผักอะไรแทนบวบเวลาทำแกงเลียงคะ?
กระทู้คำถาม
ชีวิตในต่างแดน
อยากทานแกงเลียงกุ้งสด แต่ไม่มีบวบค่ะ (ใบแมงลักก็ไม่มี หาซื้อยาก เลยคิดว่าจะไม่ใส่)
ไม่ทราบว่าใช้ผักชนิดไหนใส่แทนได้บ้างคะ? ถ้าใช้ซุคคินีจะคล้ายมั้ยคะ?
ขอบคุณค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เมนูเพื่อสูขภาพ
"แกงเลียง" เป็นเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เป็นแกงไทยที่มีมาแต่โบราณ มีการปรุงรสจากผักสารพัดชนิด โดยจะเน้นที่ผักมากกว่าเนื้อสัตว์ น้ำแกงที่ได้จะข้นสักหน่อย มีรสเผ็ดร้อนจากพริกไทยแต่ไม่เผ็ดจัดจนเกิน
สมาชิกหมายเลข 4084914
ร้านอาหาร ครัวดาวศุกร์ อัญมณีแห่งรสชาติและความงามในปทุมธานี
ท่ามกลางความวุ่นวายของเมืองปทุมธานี มีร้านอาหารแห่งหนึ่งที่ซ่อนตัวอยู่ราวกับอัญมณีล้ำค่า นั่นคือ "ครัวดาวศุกร์" ร้านอาหารที่ไม่ได้เป็นเพียงแค่ที่สำหรับรับประทานอาหาร แต่เป็นสถานที่ที่ผสมผสาน
สมาชิกหมายเลข 5822800
แกงเประหน่อไม้สด
มาจร้า ช่วงนี้หน่อไม้สดหาซื้อง่าย ไปตลาดได้มาหัวหนึ่ง แต่หัวใหญ่มากค่ะ เลยแบ่งครึ่งทำต้มจืดหน่อไม้ไปเมื่อวาน พอมาวันนี้ก็เลยเอาครึ่งที่เหลือมาทำแกงเประหน่อไม้สด ส่วนประกอบก็จะมี พริก ตะไคร้ หอมแดง น้ำ
สมาชิกหมายเลข 2366723
แกงเลียงกุ้งสด เห็ดเข็มทอง
แกงเลียงกุ้งสด เห็ดเข็มทอง ด้วยความหวานของผักหลายชนิดมีรสชาติ เผ็ดร้อนสมุนไพร มาจากพริกไทยและกระชาย อร่อยมากมายค่ะ เรามาเริ่มกันเลยนะคะ ส่วนผสมและเครื่องปรุง ฟักทอง เห็ดเข้มทอง ใบแมงลัก แครอท บอบ
ta_gwang
เปลือกแคนตาลูปมาทำแกงเลียง อร่อยแบบคาดไม่ถึง
ช่วงนี้แม่พี่ลักษณ์หนีการจู่โจมของเจ้าโควิดมาอยู่กับพี่ลักษณ์ แม่อายุ 85 ปี อาศัยอยู่บ้านสวนชอบปลูกผักกินเอง เวลาทำกับข้าวแม่จะชอบดัดแปลงเมนูผสมปนกันไปเกิดเป็นเมนูใหม่ตลอด แม่พี่ลักษณ์เป็นแม่บ้านเต็มต
luckyfiftygoody
5 ผักไทยๆ ต้านมะเร็ง หาได้ง่ายในตลาด ผู้ชายต้องลองกิน
ทางหนึ่งที่ช่วยลดความเสี่ยงได้แบบง่ายที่สุดคือ เลือกกินผักให้ถูกชนิด เพราะในผักบางอย่างมีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยป้องกันการกลายพันธุ์ของเซลล์ และเสริมภูมิคุ้มกัน วันนี้เรารวบรวม 5 ผักต้านมะเ
สมาชิกหมายเลข 5462727
ผัดบวบงู
ผัดบวบงู วันเสาร์ที่ 2 สิงหาคม พ.ศ. 2568 แนะนำอาหารวันพระ ผัดบวบงู..พะแนงหมู..เต้าหู้ผัด..ซุปหัวผักกาด บวบงูเป็นผักเถาที่มีลักษณะผลเรียวยาว สีเขียวมีลายขาว รสชาติอ่อนหวานและก
สมาชิกหมายเลข 2148931
ทำยำแหนมสด กินคู่กับน้ำพริกกุ้งสด อร่อยมาก
เมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมา เพื่อนๆ ป๊ากับแม่มากินข้าว และร้องคาราโอเกะที่บ้าน ที่บ้านเราทำแกงเขียวหวานฟักใส่ไก่ และน้ำพริกกุ้งสด เตรียมไว้ เพื่อนแม่เอาแหนมมาฝากจากเชียงใหม่ เลยแบ่งมา 1 เส้น ทำเป็นยำแหน
ย้ำคิดย้ำฝัน
🌶️🧄 แกงอ่อมเนื้อรสเด็ด เมนูโปรดจากผักริมรั้วบ้าน !! อร่อยฟินนทุกคำ 🌿😋
🌿💚 ชอบฤดูฝน มองไปทางไหนก็เขียวสดชื่นไปหมด รวมถึงผักริมรั้ว ข้างบ้านเรา ก็งามได้ที่ เห็นใบชะพลู ใบแมงลัก ข้างบ้านกำลังงามได้ที่ พร้อมทั้งมีเนื้อวัวอยู่ในตู้เย็นพอดี คุณสามีก็เลยอยากทำ แกง
เที่ยวสบายสบาย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ชีวิตในต่างแดน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ชาวไกลบ้านใช้ผักอะไรแทนบวบเวลาทำแกงเลียงคะ?
ไม่ทราบว่าใช้ผักชนิดไหนใส่แทนได้บ้างคะ? ถ้าใช้ซุคคินีจะคล้ายมั้ยคะ?
ขอบคุณค่ะ