อยากได้สูตรน้ำเต้าหู้อร่อยๆ เพื่อสุขภาพ

สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ ห้องก้นครัว เพิ่งเริ่มหัดทำอาหารค่ะ 🥹 อยากได้เมนูง่าย ๆ ที่ไม่ต้องใช้วัตถุดิบเยอะมาก เลยคิดถึงเมนูต้มจืด แต่ยังเลือกไม่ถูกว่าจะทำเมนูไหนดี ตอนนี้เล็งไว้ประมาณนี้ค่ะ - ต้มจืดไข่น

ชอบดื่มน้ำเต้าหู้ ลองมาหลายยี่ห้อ 😋😋 แต่มียี่ห้อนึงจัดบูทขายในเซนทรัล ราคาค่อนข้างแพงนะขวดละ35บาท ยี่ห้อนี้อร่อยเพราะมีกลิ่นหอมๆคล้ายเอาถั่วเหลืองคั่วมาทำ ถามสูตรเขาไม่บอก ซื้อแทบทุกอาทิตย์ คงเป็นสูตร

ส่วนตัวชอบนั่งทำงานช่วงกลางคืน ถ้าหิวจะดื่มน้ำเต้าหู้เป็นหลักซื้อจากร้านประจำมาตุนไว้ในตู้เย็น ดื่มครั้งละ 2-3 ถุง อิ่มสบายท้อง ถ้าสมัยก่อนตอนยังอายุน้อยกว่านี้ จะออกไปหาบะหมี่เกี๊ยวกินแต่ปัจจุบันพยาย

มีพี่ที่เคยรู้จักให้สูตรต้มน้ำปลาร้าไว้ ปลาร้าขวด มะขามเปียก กระเทียมดอง น้ำเปล่า น้ำตาลปี๊บ ผงชูรส เคยต้มใส่โหลไว้ เป็นสูตรที่อร่อยมากตอนนี้หมดแล้ว และสูตรที่เขาจดให้ก็หายไปแล้ว จำปริมาณที่ตวงไม่ได

สวัสดีค่ะ ก็รู้นะคะว่า  น้ำเต้าหู้  มีประโยชน์มากมาย แต่เราไม่ค่อยชอบเท่าไหร่ มีวิธีไหนทำให้น้ำเต้าหู้อร่อยได้บ้างไหมคะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ...