อยากทราบว่า มันกุ้ง ย่างแล้วเป็นสีเขียวได้หรอ???

คือวันนี้ไปกินอาหารญี่ปุ่นมา แล้วทางร้านก็นำอาหารมาเสริฟ
มีกุ้งย่าง2ตัวใหญ่ๆ แต่พอเเกะหัวมา...ทำไมมีตัวนึง
สีมันกุ้งเป็นสีเขียว(เขียวเหมือนผักมาบดเลย)

เลยอยากทราบว่ามันกุ้ง มีสีเขียวด้วยหรอค่ะ...
ภาพอาจไม่ชัด ต้องขออภัย...



ที่เห็นสีดำๆ นั่นคือสีเขียวค่ะ