ทำไม " พุดซ้อน " ถึงใบไหม้และแห้งกรอบครับ

ทำไมใบมันเหี่ยว เหลืองแบบนี้คะ ตั้งไว้ที่ระเบียงแดดจัด ต้องทำยังไงช่วยแนะนำทีนะคะ 😭

ต้นแรก จูเลียต อยู่ๆ อาทิตย์ก่อนใบก็ห่อลงเฉยๆ เหมือนเหี่ยว ลองจับดูมันแข็งเหมือนจะกรอบ พลิกใต้ใบตรวจลำต้นดูก็ไม่เจออะไรค่ะ ตอนนี้มียอดอ่อนแตกใหม่อยู่ ต้องรอดูว่าจะกลายเป็นแบบเดียวกันมั้ย T-T ส่วนต้นท

เพิ่งซื้อต้นพุดซ้อนมาได้ 4-5 วันค่ะ วางน้องไว้ที่ชานระเบียงฝั่งตะวันตก โดนแดดเต็มๆทั้งวัน รดน้ำวันละครั้งอยู่ 2 วัน แต่เห็นน้องเริ่มเหี่ยวแห้ง เลยรดเพิ่มเป็นเช้าเย็น แต่ไม่ดีขึ้นเลยค่ะ มีแต่แย่ลง ซื้อ

ยอดของน้องแห้งกรอบไล่ลงมาเรื่อยๆ หลังจาดตัดแต่งกิ่งเพราะสูงเกินไปค่ะ ปลูกได้มา10กว่าปีแล้วค่ะ ให้น้ำสม่ำเสมอ

ไม่ค่อยได้ลงเมนูอาหารมาโชว์เพื่อนๆสมาชิกนานพอสมควร กำลังยุ่งเรื่องจัดร้าน กำลังจะเปิดร้านอาหารแต่พอดีเกิดสงครามที่อิหร่านเดือนเมษายนที่ผ่านมา เลยเลื่อนไป เข้าเรื่องดีกว่า วันนี้เสนอเมนูเต้าหู้ราดซอสมะ

        อาหารอินเดีย เมนูที่รู้จักมาตั้งแต่เด็ก  ก็คือ โรตี แป้งก้อน ๆ นวดจนเหนียว ทอดในเนยหอม ๆ ราดนมข้นหวาน โรยน้ำตาล มีขายทั่วไป กินกันมาตั้งแต่เป็นเด็กน้อยจนโตเป

ราชวงศ์ถัง (唐代) ​ชนชั้นสูง/ขุนนาง: ชา (煎茶), ผลไม้ (果品), เนยแข็ง/นมเปรี้ยว (酥酪), แผ่นแป้ง (胡餅) — ใส่ใจความประณีตและของสดใหม่ ​ชาวเมือง: ชา (粗茶), แผ่นแป้ง (胡餅), ขนม (果子), แป้งต้ม

ไม่เคยคิดว่าตัวเองจะมาทำขนมอะไรแบบนี้ คือ ไม่ใช่คนที่มีเสน่ห์ปลายจวักอะไรนัก แค่อาศัยความอยากลอง อยากทำเป็น แค่นั้นค่ะ ซึ่งขนมที่เราเลือกทำจะต้องทำง่าย วัตถุดิบราคาไม่สูง กรรมวิธีไม่ซับซ้อน เช่น โดนัท