สาคูปั้นกลมๆผสมสีหลายๆสี ใส่ในน้ำกะทิคล้ายครองแครง มีชื่อเมนูว่าอะไรคะ

เทศกาลไหว้ขนมบัวลอย หรือ เทศกาลตังโจ่ย คือ วันเปลี่ยนเทศกาลเป็นฤดูหนาว มีลักษณะเป็นวันที่พระอาทิตย์จะส่องแสงสั้นที่สุด หรือวันที่เป็นจุดสูงสุดในฤดูหนาว โดยเทศกาลไหว้ขนมบัวลอยถือเป็นเทศ

บัวลอยหอมๆหวานๆมาแล้วจ้าาา ตามคุณนาย(ตุ้นนุ้ย)เข้าครัวมาลงมือกันเลยค่ะ ^.^' ส่วนประกอบ น้ำตาลปีบ 1ถต.(ต้องน้ำตาลมะพร้าวแท้ๆ สีกลางๆไม่เข้มหรืออ่อนเกินไป) แป้งข้าวเหนียว 500กรัม แป้งมัน 50กรัม สำหรั

วันนี้มาทำขนมไทยอีกหนึ่งเมนู ซึ่งคุ้นตากันดี นั่นก็คือบัวลอยแต่วันนี้ไม่ได้มาแบบเป็นลูกกลมๆค่ะ แต่เราจะมาปั้นเป็นลูกฟักทองกันคลึงๆปั้นๆ ทำไม่ยาก อร่อยปาก สบายตาค่ะ  ส่วนผสม ฟักทองนึ่งบด 200

อี๊ (圆) ขนมบัวลอย กับเทศกาล "ตังโจ่ย" อีกหนึ่งเดือนเต็มๆ (21 ธค.) จะถึงเทศกาล "ตังโจ่ย" แล้ว วันนี้แม่นันจะชวนมาต้มอี๊ (ขนมบัวลอย) ใส่น้ำเชื่อมสีแดงๆไว้ทานกันให้หายคิดถึง ถึงแม้ว่

"ซออี๊" ปั้นขนมบัวลอยต้อนรับเทศกาล "ตังโจ็ยะ"（冬节） อีกเพียงเดือนเศษๆจะได้กินขนมอี๊ หรือขนมบัวลอยในเทศกาลตังโจ็ยะที่จะถึงนี้กันแล้ว ปีนี้ตรงกับวันอาทิตย์ที่ 21 ธค. 68 ไว้ใกล้ๆแล้วแม่

บัวลอยน้ำขิง (汤圆)ลมหนาวมาแล้ว เมนูที่ชวนถวิลหามากคือ "บัวลอยน้ำขิง" แป้งข้าวเหนียวห่องาดำ น้ำขิงแก่เผ็ดร้อน หอมอร่อย มีประโยชน์แถมยังให้ความอบอุ่นแก่ร่างกายอีกด้วยค่ะ ขั้นตอนการทำมี 3 ส่วน

จิ้งจอกแร็กคูนญี่ปุ่น "ทานูกิ" ในตำนานพื้นบ้านญี่ปุ่น 🦝 ทานูกิ (Tanuki) ในทางชีววิทยา ​(ชื่อวิทยาศาสตร์ Nyctereutes viverrinus) เป็นสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมในวงศ์ สุนัข (Canidae) เช่นเดียวกับสุน

ปกติงดเนื้อสัตว์ วันโกน วันพระอยู่แล้ว วันพระนี้ตรงกับบางคนกินเจวันแรก ส่วนกัมบอลกินมาตั้งแต่วันอาทิตย์แล้วค่ะ หุงข้าวกล้องผสมควินัว จะช่วยให้ไม่ค่อยกิน อิ่มท้องได้นาน ขาเห็ดหอมขีดละ 30 บาท ซื