วิธีรักษาความสดของอาหาร

พอดี ผมทำอาหารมาทานที่ออฟฟิตครับ แต่ผมจะทำไว้ตอนเย็น และห่อใส่กล่องมา ทานตอนเที่ยงๆ ก่อนทานจะเวฟก่อนครับ อยากจะถามวิธีเก็บความสดของอาหาร หรือสีสันความสดของผัก ว่าพอจะมีวิธีทำให้อาหารดูสดหน้าทานเหมือนตอนทำเสร็จใหม่ๆ หรือปล่าวครับ อาหารที่ทำ ก็อาหารไทย ง่ายๆ ครับ ผัดกระเพราะ ผัดพริกแกง ทอดไข่ หรือว่าอาจจะมี แกงจืด บ้าง อาหารง่ายๆ ครับ

ชอบคุณครับ