เรื่องเต้าหู้ขาว

ได้ซื้อเต้าหู้แผ่น ที่ใช้สำหรับทอดตั้งใจว่าจะทอดทาน แต่บังเอิญว่ามันมีกลิ่นแล้วมีรสเปรี้ยว อยากทราบว่ามีวิธีการอย่างไรที่จะแก้ปัญหานี้ค่ะ หรือว่าไม่สามารถทานได้เลยต้องทิ้งอย่างเดียวหรือป่าว ขอคำแนะนำหน่อยค่ะ