คั่ว คั่ว คั่ว

กระทู้สนทนา

pop โผล่, โปน, คั่ว, ยื่น, ปะทุ, พอง
คั่วข้าวโพด

roast ย่าง, อบ, คั่ว, ปิ้ง, จี่, ผิง
ข้าวจี่

parch คั่ว, ย่าง, ทำให้เกรียม, ปิ้ง, ทำให้แห้ง
คั่วกลิ้ง

have to the winner card in hand คั่ว
คั่วเหรอ คั่วเหรอ

กรกฏ

ถูกใจให้พอยต์

Stranger in your heart

ร่วมแสดงความรู้สึก:

สวยสะพรึง ถูกใจ, กอไผ่สีสุก ถูกใจ

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

คิดถึงข้าวจี่

ข้าวจี่ หลายคนแถวนี้อาจจะไม่รู้จัก ทำมาจากข้าวเหนียว เอามาปั้นเป็นรูปวงกลม แล้วทำให้แบน เพื่อเวลาปิ้งจะได้วางบนตะแกรงแล้วพลิกกลับไปมาได้ บางที่ก็ปั้นเป็นรูปวงรีอ้วนๆ หุ้มบนก้านไม้ไผ่เล็กๆ ยาวๆ หมุนไ

^^สาวโรงงาน^^

ปิ้ง,ย่าง,เผา,จี่ ต่างกันอย่างไรครับ

ก็ตามนั้นอะครับ หมูปิ้งไก่ย่างปลาเผาข้าวจี่ก็มีวิธีการทำให้สุกเหมือนกันทุกอย่างแต่ทำไมถึงเรียกต่างกันละครับ ปล. ข้าวจี่เป็นอาหารคนภาคเหนือคือ ข้าวเหนียวชุบไข่ดิบ(ที่ถวกตีแล้ว)นำมาเสียบไม้ จากนั้นก็ทำ

สมาชิกหมายเลข 4801025

ข้าวจี่ : อาหารแซ่บอีสานที่ไม่ธรรมดา

ข้าวจี่ เป็นอาหารที่อยู่คู่กับคนอีสานมาอย่างยาวนานตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน ชาวอีสานทั่วไปนิยมรับประทานข้าวจี่เป็นอาหารว่างในตอนเช้า โดยเฉพาะช่วงฤดูหนาว เวลานวดข้าวที่ลาน ชาวบ้านตามละแวกคุ้มพากันมานั่

ต้นโพธิ์ต้นไทร

คิดถึง 2 บทที่ 88

. ไดอารี่ความคิดถึง หน้าหนาวมาเยือนอย่างเต็มรูปแบบแล้ว ในเดือนพฤศจิกายน อากาศในช่วงเช้าและตอนกลางคืนหนาวมาก แถมช่วงเช้า ๆ ยังมีหมอกลงด้วย ทุกคนในบ้านต่างค้นเสื้อแขนยาวมาใส่ จากที่พับเก็บไว้แรมปี

สมาชิกหมายเลข 6679524

ข้าวจี่ใส้หม่ำ ทำกินก็ได้ ทำขายก็รวย

ข้าวจี่ใส้หม่ำ ทำกินก็ได้ ทำขายก็รวย หม่ำ หรือใส้กรอกชัยภูมิสินค้า OTOP ที่ใครมาเที่ยวชัยภูมิต้องแวะซื้อเป็นของฝาก หม่

อิหล้าพาลุย

"ข้าวจี่หน้าไก่"่ ข้าวจี่โฉมใหม่กินรับลมหนาวอร่อยฟินทำง่ายๆ

สวัสดีปีใหม่ค่ะช่วงนี้อากาศบ้านเรายังหนาวๆกันอยู่ใช่ไหมค่ะวันนี้คิดมาชวนทำเมนูข้าวจี่ค่ะแต่เป็นข้าวจี่ในรูปแบบใหม่ค่ะ คือข้าวจี่ปกติก็แค่เอาข้าวเหนียวไปจี่ไฟเฉยๆใช่ไหมค่ะ แต่สูตรของคิดจะเพิ่มโปรตีนให้

ครัวคิดนิ

... ชวนชิม "ข้าวจี่ญี่ปุ่น" ...

หนอนฯชอบ"ข้าวจี่" ทุกข้าวจี่เลยนะ ส่งมาเหอะ ไม่ว่าจะเป็นข้าวจี่ปาเตแบบลาว https://m.pantip.com/topic/41427179? หรือข้าวจี่ แบบข้าวเหนียวชุบไข่ ผิงไฟหอมๆ มีรสไข่และรสเค็มนิดๆ ปิ้

หนอนแบกเป้

ข้าวโพดปิ้ง ข้าวโพดย่าง ข้าวโพดต้มชอบกินแบบไหนมากกว่ากัน

ชอบกินข้าวโพดค่ะ แต่ที่ซื้อบ่อยสุดคือข้าวโพดต้ม อาจจะเพราะมันหาซื้อง่าย แต่จริงๆกับชอบข้าวโพดปิ้งแบบในภาพ ซึ่งหาคนขายน้อยไปอีก มักจะเจอคนขายหลอกไม่ต่างจากมะพร้าวเผา โดนการเอาข้าวโพดไปต้ม แล้วมาย่างให

กัมบอล

... อุ่นหมูกรอบยังไงให้เกรียมเกิ๊น! ...

แบบว่ามีหมูกรอบอยู่ในช่องแข็ง ก็คุ้ยออกมา แต่ว่าเราต้องอุ่นให้ร้อนไง ก็เอาไปคั่วๆในกระทะ โอ้โห มีน้ำมันออกมาเยอะเลยนะ แต่ว่าคั่วนานไป เกรียมไปนิด เอาน่า กินได้ก็กิน กินไม่ได้ก็เททำปุ๋ย อิอิ

หนอนแบกเป้

มื้อเช้าในหน้าหนาว ทานอะไรกันดี

ถ้าแบบพื้นๆ ง่าย ๆ คงจะเป็นโจ้กหรือข้าวต้มร้อน สำหรับทั่วๆไป จากที่ผมเคยไปใช้ชีวิตช่วงหนึ่งทางภาคอีสาน ที่ จ. สกลนคร และ อุดรธานี จำได้ว่าเช้าๆจะมี ข้าวจี่ร้อนๆ นั่งปิ้งย่างกับกองไฟที่นั่ง ผิงแก้หนาว

Emotion in motioN

{room_name}

คั่ว คั่ว คั่ว

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ