หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
วุ้นเส้นนำไปเเช่น้ำก่อน หรือลวกเลย
กระทู้สนทนา
อาหารไทย
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
ทำยำวุ้นเส้นครับ ช่วยเเนะนำ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ใครมีวิธีต้มวุ้นเส้นให้มันเหนียวๆหนึดๆ แบบละลายในปากบ้างคะ
ตามหัวข้อเลยค่ะ พอดีชอบไปกินร้านอาหารร้านหนึ่งในเชียงใหม่ เป็นแบบหมูจุ่ม มีผัก หมู วุ้นเส้นให้อ่ะค่ะ แล้ววุ้นเส้นเค้าจะหนาๆอวบๆหน่อย พอเอาลงน้ำลวกๆ มันนุ่ม มันห
เรียกข้าว่าแสนดี
วุ้นเส้นไม่ต้องแช่น้ำก่อนทำอาหารได้ด้วยเหรอ
เรื่องมีอยู่ว่า จขกท. ไม่ใช่แม่ศรีเรือนใดๆ ทั้งน้านนน นี่ไม่ได้จับตะหลิวมานับปี แล้วเพิ่งมารู้เรื่องนึงซึ่งขัดกับสิ่งที่รู้มาตลอดชั่วอายุ 40+ปี คือ วุ้นเส้นดิบๆ
ผู้ใหญ่วัยเรียนรู้
ถามเรื่ิองแช่วุ้นเส้น
วุ้นเส้นก่อนเอามาผัดต้องแช่น้ำนิ่มแค่ไหนคะ ใช้ยี่ห้อต้นสนค่ะ เขียนไว้ว่าให้แช่น้ำอย่างน้อย7นาที ก็แช่น้ำ(น้ำก๊อกวันนี้ค่อนข้างเย็นเพราะอากาศเย็น) 7นาทีเป๊ะๆเลย
Thewoodbox17
วุ้นเส้นสดกับแห้ง
อยากจะถามหน่อยครับว่า 1.วุ้นเส้นสดกับวุ้นเส้นแห้ง มันต่างกันอย่างไร แล้วใช้ต่างกันมั๊ย แล้วปกติที่เรากินหรือที่ร้านใช้มันคือแบบไหน 2.เส้นก๋วยเตี๋ยวสดกับแห้ง (พว
สมาชิกหมายเลข 969176
อยากได้วิธีทำยำวุ้นเส้น แบบเส้นไม่แห้ง จะไม่ติดกันเป็นก้อนค่ะ
เคยซื้อยำวุ้นเส้นมากินอยู่ร้านหนึ่ง นั่งรถผ่านแล้วเห็นคนซื้อเยอะอะ เลยลองดูมั้ง เค้าลวกเส้นได้เหนียวและไม่แข็งติดกันเลย รู้สึกเค้าจะยำไว้แล้วยกมาขายนะค่ะ ไม่ได้
brandsnew_vvs1
ชวนมาทำยำวุ้นเส้นแบบคุณยายกันค่ะ
ยำวุ้นเส้นที่เห็นส่วนใหญ่เดี๋ยวนี้จะเป็นยำวุ้นเส้นแฉะๆ แบบลวกวุ้นเส้นเสร็จก็ใส่เนื้อสัตว์ มะเขือเทศ ปรุงรส ใส่ผักแล้วก็คลุกผสม ที่บ้านไม่มีใครชอบยำวุ้นเส้นแบบนี
narellan
วิธีทำยำวุ้นเว้น สูตรโบราณ!
วิธียำวุ้นเส้น สูตรแบบโบราณ ใส่ถั่วลิสงคั่วหอมๆ เคล็ดลับเส้นเหนียวนุ่ม ไม่อืดไม่เซ็ง เรามาลงมือทำกันเลยค่ะ วัตถุดิบยำวุ้นเส้นสูตรโบราณ📌 📌วุ้นเส้น 📌กุ้งแห
สมาชิกหมายเลข 6080047
ยำวุ้นเส้นหมูยอ แบบง่ายๆ แต่อร่อยเด็ด
สวัสดีคร้าบบ พี่น้องชาวก้นครัว อาทิตย์ก่อนมีโอกาสได้ไปเที่ยวเชียงรายเลยแวะซื้อหมูยอสุจินต์ กะว่าเอามายำกินเล่นที่บ้าน หมูยอร้านนี้รสชาติจืดๆ หน่อย เหมาะที่จะเอา
dearyjung
ยำวุ้นเส้นแบบง่ายๆ
ชีวิตมนุษย์คอนโดและมีใจรักการกินยำวุ้นเส้นมากๆ จำได้สมัยก่อนไปกินที่ไหนจะชอบสั่งยำวุ้นเส้นเอาแต่หมูสับกุ้งเเห้ง แต่สมัยนี้หากินแบบจัดเต็มไม่มีแถมมาด้วยผักนาๆชนิ
สมาชิกหมายเลข 4047022
หลากหลายความอร่อย ที่เฮียหวาน ข้าวต้มปลา ถนนจันทน์
ร้านเฮียหวาน ข้าวต้มปลา ถนนจันทน์(สะพาน2) เป็นร้านข้าวต้มที่ไม่ได้มีแค่ข้าวต้มปลา แต่ยังมีอีกหลายเมนู เช่น กุ้งอบวุ้นเส้น ยำมาม่า ยำวุ้นเส้น ต้มยำ ลวกจิ้มต่าง ม
คุณแม่น้องดรีมน้องปัณ
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
วุ้นเส้นนำไปเเช่น้ำก่อน หรือลวกเลย