รบกวนถามเรื่องการโรยผงชาเขียวบนเค้กค่ะ

1. ชาเขียวแบบผงมาสามารถหาซื้อได้ที่ไหนค่ะ ตามร้านเบเกอรี่มีรึเปล่าค่ะ อยากได้แบบไม่แพงมาก จะฝึกทำก่อนอ่ะค่ะ แล้วรสชาติโอเคมั้ยค่ะ 2. สูตรแม่ปูใช้แป้งสาลีตราบัวแดงอ่ะค่ะ ถ้าเปลี่ยนมาใช้แป้งเค้กตราพัดโ

เรื่องมันมีอยู่ว่า เราไปซื้อผงชาเขียวยี่ห้อนึง ที่เค้าเขียนว่าใช้สำหรับทำเบเกอรี่ เป็นชาเขียว 100% แต่ทำไมเวลาเอามาทำเค้กแล้วมันไม่ละลายล่ะคะ เราสงสัยมากเลย ขนาดเอาไปละลายกับน้ำร้อนยังไม่ละลายเลย แถม

อยากถามเพื่อนๆค่าา...ว่าใช้ผงชาเขียวมัทฉะยี่ห้ออะไรดีคะในการทำชาเขียวหน้านิ่มมีหลายยี่ห้อเลือกไม่ถูกเลยค่าสส

ชาไทยที่นำมาทำขนมได้มีแบบผงขายมั้ยค่ะ ถ้ามีหาซื้อได้ตามร้านเบเกอรี่ทั่วไปเหมือน ผงชาเขียวรึเปล่า ที่เห้นชาไทยตามที่ขาย ปกติคือเป็นแบบที่ต้องมากรองก่อน ออกมาจะ เป็นน้ำ เราอยากได้เป็นแบบผงเลยไม่ต้อง